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[中式食譜] 凉菜系列----炝海带丝[1P]

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原  料:
3 Q+ c9 S% n/ n4 W; W1 L0 W水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片。# {2 L: D( L4 |2 q/ {
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操  作: - [  t+ ?4 _$ @& j4 O5 ]) A
将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。
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