早安健康／楊玓縈
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6 k- X( M. ?9 j# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。 公仔箱論壇; K2 }3 g4 @ e; `
4 s/ t3 q4 f9 N9 JLet's CHECK！ 7 p d/ S2 F: l( m# e6 X z7 h
你的肝臟，老了沒？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: t0 F+ q1 ^* y
6 m5 C0 Z! ?, N( ]$ x. ~+ v公仔箱論壇□ 經常空腹喝酒
- I5 L0 h2 j* L$ M4 b, P3 {□ 經常暴飲暴食
4 w& N: J, g* e1 f+ [4 ntvb now,tvbnow,bttvb□ 喜歡吃甜食 , m9 J. l0 G# W" ~, T' ~( ^
□ 喜歡吃油炸食品
3 P( z: n1 A Q( C' f7 Zos.tvboxnow.com□ 容易疲勞
1 ~6 ]: }* s) Z公仔箱論壇公仔箱論壇 h* a& G4 J4 c! d
ANSWER
/ U& _9 R( G; Oos.tvboxnow.com以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！ ) p1 ]& K- c$ F+ \# M4 P
" e* h) c5 `6 D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟 os.tvboxnow.com4 I# P) J4 ^1 ]0 ^
肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。 7 r0 Z: a' U# x) U Z
% X2 {& U4 p5 I( m0 L肝老化難以自行察覺
# h7 @: `) P$ q1 A" K1 x公仔箱論壇肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
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: i% U- E5 W* o$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活習慣易導致肝炎、促進肝老化 公仔箱論壇4 S" N- h+ }9 ~( Q
若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。 os.tvboxnow.com* v& S h, c, M+ y: K" D3 H3 ~$ [
+ N H9 p/ F+ Y& A: ~+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。
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HELP！5習慣減輕肝臟負擔
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3 v z i% k; f/ D( Jos.tvboxnow.com1 少喝酒 公仔箱論壇 s- N3 M* Z+ A" r) q3 M w
預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。
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" s) ?. g4 v1 I4 p, C9 R( ^公仔箱論壇2 少抽菸
; B( G' z# g1 ~' X, n" hos.tvboxnow.com抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。
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h4 ~+ o) R r2 K- F. ]5 f3 控制熱量 公仔箱論壇5 I( Q& L5 L/ y G; j3 \8 w( V
暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 - G6 \, Q, G% e
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4 避免油膩食物 os.tvboxnow.com4 z0 U: h2 B4 [9 M& [
攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。
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5 p. R8 V$ I* x2 g5 適度運動
+ z) g0 ]/ h/ L+ Z適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。
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飲酒護肝3妙招公仔箱論壇- B" f$ u7 f* k: m! `0 m
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愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。
5 d( F& N4 d# R0 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, r G) k( t5 d1 _( i1 u, B2 `- O
喝酒前先喝牛奶 tvb now,tvbnow,bttvb; c3 M/ f0 h+ i( U& `8 L2 ?* a! T
如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。 公仔箱論壇+ G$ _+ K8 L' L# n) r' V$ L
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先吃含脂肪的食物 公仔箱論壇/ H0 V, R5 R% v+ K
若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。 7 o5 r" A+ E ]# r. q7 A% _- k
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在酒裡加檸檬汁 os.tvboxnow.com$ ^: r6 m7 ] z
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。 3 G- E; H4 N# H, Y
5 w% K9 u ^! s2 y/ O& |* Utvb now,tvbnow,bttvb4類食品助肝臟保養os.tvboxnow.com" s* n& U5 `% e! L
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* G k. h5 v* v! m# x: ztvb now,tvbnow,bttvb薑黃、孜然等天然辛香料 6 j- v) q# {# q4 ^6 L
若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。 ' h( l f$ Y( d& Z
3 k3 j) x" m6 g' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮 % E" S; Q% ~+ j& B4 }/ g
咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。 tvb now,tvbnow,bttvb" q, j) ^/ `; h
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胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果 Y. Y s0 | `
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。
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豆類製品、青菜降低肝臟負擔
, S0 B) T+ W# ~$ u' z: eos.tvboxnow.com飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。
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/ C' s# ^& R0 ]! n7 F, w2 {. ?簡易護肝飲食 os.tvboxnow.com0 s& V$ e' a9 I$ I; z* U
; g+ P' [: U2 e8 f1 F$ T# V: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁：
4 n) E( Q8 v/ l' cos.tvboxnow.com營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。
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( x" U: c( u3 t# ~公仔箱論壇（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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