早安健康／楊玓縈os.tvboxnow.com! B8 {& H3 U7 K1 Z
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有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。
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Let's CHECK！ os.tvboxnow.com) E, J6 ^1 r. o4 m
你的肝臟，老了沒？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ u8 X3 n9 D: q' B4 p5 Y
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□ 經常空腹喝酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I+ B6 V# z& {! S2 i4 G2 {' V: m
□ 經常暴飲暴食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# v2 L$ n9 \* s' {( E8 e9 Q$ l
□ 喜歡吃甜食
- D/ Q! G& s) V& W, a; Jos.tvboxnow.com□ 喜歡吃油炸食品
8 x5 B3 I9 G0 t3 V; B/ f6 q3 e: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 容易疲勞
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ANSWER 公仔箱論壇3 ]4 H# _; A1 x8 E+ B
以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
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消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟
0 F! u$ m1 f$ w; p肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。
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6 r4 e# K1 \4 d( _. v( W2 Htvb now,tvbnow,bttvb肝老化難以自行察覺 tvb now,tvbnow,bttvb3 p% D4 z3 k* h
肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。 9 M# X" P9 G4 D
b: P& q( O |6 j* V公仔箱論壇生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
F3 q( ?. T2 S' m0 Q- X( y公仔箱論壇若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。 % o' K8 O: K9 k
' L% p3 q9 `! ^1 f; m; I) A肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。
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HELP！5習慣減輕肝臟負擔 . ]* d' o+ ^- o! U$ C9 ]& D
: d6 z- p$ }4 ?' `+ D- o1 少喝酒 os.tvboxnow.com- d) t. {7 d% [ F" U0 r# y' w0 a
預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。
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2 少抽菸 + g/ h% p' g! D0 ?- ]1 @3 z/ u m7 F4 f
抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。
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: o; r/ |+ @4 c* }公仔箱論壇3 控制熱量
. l9 K3 d% A [% `暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 tvb now,tvbnow,bttvb. `3 D+ s# `7 g/ C+ ]2 D
# s1 O4 w* e" W/ Y7 _# e+ J3 J公仔箱論壇4 避免油膩食物 tvb now,tvbnow,bttvb/ z) F; ?8 E' V" R$ g# \
攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。
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5 適度運動 tvb now,tvbnow,bttvb+ l- r" }& c$ S$ o9 m2 t, d
適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 7 Q6 d; I8 R+ @2 h' e+ Q
2 J0 c0 }9 n/ T9 g4 A* y* W. n F0 @7 n公仔箱論壇飲酒護肝3妙招
0 P, e3 w; B3 O. m' y0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t5 u0 Q0 [+ u) h4 @# S公仔箱論壇愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。
1 ^. c/ W( C& e. z5 i* F. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ Y9 B# L0 J! ?# c
喝酒前先喝牛奶
( v1 E* ^$ n$ H9 ?2 W) P6 K1 n/ z公仔箱論壇如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。
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* r" b% ` f7 J, aos.tvboxnow.com先吃含脂肪的食物
9 i8 n$ Q% T" C. z' V/ Gos.tvboxnow.com若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
: }2 W9 R0 [: R7 L1 j# B4 @0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q% [ `9 |+ r: A0 G& k在酒裡加檸檬汁
& F& e/ N) b$ F3 G& R0 Z, Fos.tvboxnow.com攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。
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4 V9 k4 B% @2 a# X" z. etvb now,tvbnow,bttvb4類食品助肝臟保養
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% y8 x2 P% A: [6 `+ x/ z, dtvb now,tvbnow,bttvb薑黃、孜然等天然辛香料
! P& l4 ] v1 T/ r, a5 c公仔箱論壇若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。 公仔箱論壇, t9 b7 G1 x" _; ^0 y! e7 G5 o E
+ D+ G) _6 K4 U9 [9 i x* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ ^( j: K; w3 R7 m' J
咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
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; h" N5 E0 z7 O% }" ?+ \3 u, d胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果
/ B! N; d$ g) e: h& B% l0 W富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。
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豆類製品、青菜降低肝臟負擔
2 l6 ]0 m$ E3 J% y( C) |飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。 公仔箱論壇# l9 A, o1 o6 V( P& x
& |0 o8 j* i2 ^8 y1 R/ g公仔箱論壇簡易護肝飲食
0 q4 W7 U# D7 A! ?0 F8 j% X( l( z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 @! c+ c* e1 N0 I# w* }$ t4 E
檸檬汁： ) H% D5 [( H% o3 t. T) t5 @
營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( y( Q, @7 L: B4 \/ a: i7 b
& n( f9 R4 j, A& \* _6 h8 I" Ttvb now,tvbnow,bttvb（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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