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[健康資訊] 美研究:5萬名瘦子都有這5種飲食習慣

相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。tvb now,tvbnow,bttvb0 q& a& C6 q$ g* R. K5 r+ K

. T/ f2 D9 t* }$ |! z; ^公仔箱論壇研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:
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0 `+ e1 c& ?9 x1 |. V. g) l  pos.tvboxnow.com● 用餐次數越少,BMI值越低。
7 ?( \  J) g# {9 A+ \* Y比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' X) J8 }. d8 g. ^7 k* v

; ~! {; ]( B3 t, j& j3 Z● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。. o' H5 b: c: B2 a2 a8 D( ?% L$ B6 O
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。os.tvboxnow.com; t5 x+ [+ \% p; {# u, j* n

. i, ^9 O4 k1 P* E8 C- [3 z* {● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
9 x7 A% A9 X. B. oos.tvboxnow.com有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。公仔箱論壇0 |7 [; h2 V, |- s% f

/ |5 e0 X: G% w0 n5 U) ?7 q● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。8 ]7 n8 F- j9 z4 ^8 Z
比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。
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● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
+ N; N9 _& J. Y& B+ W專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
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按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: c  v* i5 @" t0 ]" S& X5 X2 Y/ t; Q
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重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
4 ^) B4 d1 o6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g( [' a; S2 Q) t5 Q+ H" P4 c# u& K
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。
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# w# a6 A! Q% t' V) n5 aos.tvboxnow.com飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
; Q* _1 I* g. ^' _5 j$ h- b3 {: g提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。
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  • soforlee

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