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[健康資訊] 美研究:5萬名瘦子都有這5種飲食習慣

相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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; k5 m4 F3 b8 Y3 {* t3 Qtvb now,tvbnow,bttvb研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:  k9 K1 v) ~3 Y/ W+ i/ ^

4 v& |6 x) X4 T& q1 T公仔箱論壇● 用餐次數越少,BMI值越低。
3 b& X  A$ L$ V) o; |9 z6 ytvb now,tvbnow,bttvb比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。
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  `6 H5 O, {" {  z# Oos.tvboxnow.com● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。tvb now,tvbnow,bttvb- D! a: A: q4 x% T
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
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2 G3 o$ c7 f% P: _+ ]  c, G公仔箱論壇● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P, y7 f/ b( l1 m* F
有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x! _$ v7 G( J: q
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● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。& ?/ v, U6 T; L' V( [- T
比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。os.tvboxnow.com5 `+ G) x! O6 F# ~; F8 E9 |

* Q2 `9 o8 w  a7 H3 P9 _● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。* w7 |! ^/ `- v% R8 O4 |: v$ }
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。公仔箱論壇1 I3 G0 W* y5 l) v: G
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按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:
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重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
# G5 U6 _  r, h/ ?+ o2 q$ B; B重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。tvb now,tvbnow,bttvb* [; C# w& }& c7 z
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。os.tvboxnow.com! k8 c& S& s. U

; |/ s+ V& h8 Q: q: Y0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
4 z9 D% d1 D$ g0 [tvb now,tvbnow,bttvb提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。
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  • soforlee

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