一、红酒山楂冰糖雪梨os.tvboxnow.com1 Y J7 d9 J3 T
材料：
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) U& L& A7 }- vos.tvboxnow.com做法：
8 ~9 S2 k& T: A+ a9 V2 N0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、 雪梨削皮切片，放入高压锅内，倒入红酒（末过雪梨即可），火上加热，上气盖阀，煮5分钟关火。' z3 u& c* k9 @6 E6 n1 i; C7 ~
2、 取出雪梨片晾凉摆盘，山楂卷切丝，撒在雪梨上，锅内趁热加冰糖熔化，冷却后再加入适量蜂蜜，浇在已装好盘的雪梨上。
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二、炼乳红豆沙公仔箱論壇9 |. C4 b. k8 p3 O/ s2 m
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材料：
0 D! V+ [3 }+ nos.tvboxnow.com 大红豆100克 炼乳（或奶油，或椰浆）少许
! J$ Q& u" T1 v- U' o! V公仔箱論壇做法：( [9 w2 N/ I+ X6 w. S( C0 [3 Z+ I# L
1、将大红豆洗净后，浸泡一夜。os.tvboxnow.com; }% n( L+ j5 k: Z" r* B+ j2 _1 _# M
2、倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1小时，待红豆开花烂熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p# Z# E; q, r; l. R& [, q
3、稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。
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三、芒果布丁
5 M# ]# ~: w% V) S* ~! t3 s4 y tvb now,tvbnow,bttvb9 j0 O9 v. v: P! p0 F j
材料：
4 s% n' ?% b' t& T9 l: q" M公仔箱論壇 芒果 3个 鲜奶 1杯 鲜忌廉(Whipping Cream) 1杯 水 2杯 鱼胶粉(Gelatin) 1 1/2汤匙 糖 2/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q7 A! b9 I6 P% b) b
制作准备：
5 P; w6 x. p1 \$ x准备糖水：tvb now,tvbnow,bttvb7 U( o9 }* P$ }5 S4 B! t
把水，鱼胶粉，和糖放在一起搅匀。
( v# X# h2 C6 d# A公仔箱論壇 开中火，把糖水烧开，熄火摊凉。
! g1 F, C0 l0 d' X. a$ a公仔箱論壇准备芒果粒：
$ G" B: ~& j+ F5 u 1个芒果去皮去核，切小粒。
9 Y+ \: A' j9 \. @% q准备芒果浆：公仔箱論壇6 Z; v, t4 d/ l
其他2个芒果去皮去核，加入鲜奶高速搅成芒果浆。os.tvboxnow.com- y a7 N4 ~: b; \
准备鲜忌廉：+ f9 L1 y9 o9 S& z6 s0 w
把鲜忌廉高速搅成接近固体状态。
. `3 h$ q4 G/ _) G! n' y0 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb U5 m& Z# K1 r! E$ V
1、把糖水，芒果浆，鲜忌廉，和芒果粒放在一起搅匀。
% o0 l) c* c7 i9 p4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、模具倒入芒果汁，放入冰箱冷冻最少4小时。os.tvboxnow.com# N9 H7 M7 l8 I9 u4 G
* [2 ~3 W0 p3 j4 [& C% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ps：建议先在模具上刷水，让底部积累薄薄一层水，再灌芒果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t! ^- X/ F; E! J. ~3 K0 j2 u
取布丁的时候，用刀从边缘插入，沿着模具转一周，分开布丁和模具。 倒扣模具，从上面轻轻拍打，让布丁脱落。9 ^$ H5 p# [4 Z0 r& J0 Y6 \
四、香蕉船os.tvboxnow.com. K: W9 {% s$ b
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0 v' f. T# w' U) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：香蕉1根、冰激凌1～3盒、杏仁和葡萄干若干
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; Q$ B# [* {# m) ]) G( J2 ~: Ros.tvboxnow.com制作方法：
! z; W4 C; Z5 _os.tvboxnow.com 1 将香蕉去皮后一分为二，摆入盘子两侧。
: M; o. y6 z% i( A& b. N公仔箱論壇 2 在盘子中央放入一种味或三种不同口味的冰激凌球。tvb now,tvbnow,bttvb+ [( b- U( T# K& W1 x" [1 f
3 再在上面撒上若干杏及葡萄干即可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V% e" H& v4 v
五、木瓜西米露( Y! }- C3 q6 p" Y+ w3 H7 X
0 E# q$ }1 D. A" t2 @7 t; \公仔箱論壇原料：木瓜、西米 露露、牛奶 砂糖
. f9 \; s/ f4 ], g. t# s% k+ Oos.tvboxnow.com做法：
2 e" \% h- i% R X$ m U; b/ }6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、木瓜削皮切块，西米泡2小时；
3 h0 M$ F9 k/ h7 _9 D" Gtvb now,tvbnow,bttvb 2、锅中水沸西米中小火煮至半透明状（煮大概5-6分钟）关火西米在锅中闷十分钟，捞出放漏网中用清水冲下滤去水；tvb now,tvbnow,bttvb. w0 h9 `8 O) Y- |
3、干净锅倒牛奶，露露和滤好的西米，开后略煮3、2分钟放砂糖调味即可。
( H1 n) f% ~2 z1 U- ztvb now,tvbnow,bttvb ps:不喜欢露露味道的放椰汁也可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~, d% ^0 _, a* ~' S' O
六、桃味苹果冰公仔箱論壇/ n' P7 D, @/ R
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材料：os.tvboxnow.com5 X7 _+ {! _; j7 b9 E! ]
青苹果丁、桃味水果茶、青苹果汁、越橘汁、草莓浆、冰块适量
- X( G: {9 G5 e; R公仔箱論壇做法：
3 i) O! m( s8 s( v7 L# f! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将桃味水果茶、青苹果汁、越橘汁、草莓浆混合，放入容器中摇至均匀。) ~5 h, E1 i1 U1 F
2.盛入杯中，加入青苹果丁及冰块即可。
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ps:解暑有营养，尤其适合年轻女性饮用，可补充维生素E。os.tvboxnow.com3 _3 E6 y4 ^/ i# W7 F
七、鲜果冰杯公仔箱論壇* L$ W- r( C6 |7 a' j
' A& {9 d& U" _+ M1 D4 _公仔箱論壇材料：os.tvboxnow.com6 G# q! X* f; A" d; O+ Z
任意两种口味的冰激凌各1勺，火龙果、草莓、猕猴桃、橙子、芒果、木瓜、李子适量，淡奶油1勺，巧克力1片，橙味酒、薄荷叶少许tvb now,tvbnow,bttvb; o K. e" J0 ?. A2 R6 [
做法：
) |$ h) B2 i! h, Stvb now,tvbnow,bttvb 1.将所有水果切条或块，用橙味酒腌一下，放入杯中。
$ g( F0 [ R* K5 R! `$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将冰激凌、淡奶油覆盖在上面，并用巧克力片及薄荷叶装饰。
" M; S- f) s9 c7 ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h4 `+ C& J9 K
ps:可根据个人口味选择喜欢的水果来制作这款冰激凌。
9 x$ K, e f5 P! Yos.tvboxnow.com八、玫瑰香梨冻糕os.tvboxnow.com& p1 Q1 ]/ @$ A: M8 n7 d/ l
# \/ j) g* D. ?+ Y0 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：琼脂、香梨、玫瑰、冰糖、枸杞
, R- G8 r4 G( S8 a) \1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w7 e6 p; ^" e5 H/ r! K公仔箱論壇做法：公仔箱論壇6 y: }' @; k4 S! J# J* q/ S
1.香梨去皮切丁备用；
2 O+ j0 }0 B$ L) \9 N4 S7 H9 Ntvb now,tvbnow,bttvb 2.将玫瑰去蒂，用花瓣煮成花茶，此时的茶水是玫瑰红色，接着放进适量的琼脂，等到琼脂融化时加进蜂蜜、冰糖和枸杞，边煮边搅动，至汤水凝稠；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& z- _) p2 m6 `8 v# L8 F
3.投进香梨丁，因为香梨的果肉特别软滑，所以不能长时间煮；( N2 a( ^3 c: `8 B; o" B4 a
4.关火，将汤汤水水盛到容器中放进冰箱内冰凉即可食用。
' N) g0 o% Y, t% o公仔箱論壇九、提拉米苏( D: q3 ^. L( _6 C! J2 R
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y: K3 P+ @7 I" G& O
cheese糊：Mascarpone Cheese 300g，蛋黄4个，砂糖50g，鲜奶油120ML
& k# M/ Y' s5 y& S7 [* W" {( F% Q$ N 蛋白霜：蛋白2个，砂糖30g，柠檬汁少许，盐少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `/ v H- k& u. G: F2 o
其它：Espresso Coffee1杯或1杯半（放凉后使用），黑朗姆酒少许
L- D7 e* [) H( q, Z; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 手指饼干24－30条可可粉适量
4 z+ P! A" R6 E9 ]做法：
, a2 q) p. b2 H: O5 u6 B 1、蛋黄加砂糖打发；
% [3 ~0 X9 _) \* L& u! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、Cheese稍搅打至松软，拌入蛋黄，混合打；
. C# f! g/ y% Q3 ^% dtvb now,tvbnow,bttvb 3、搅打鲜奶油至七分打发，拌入2中的cheese蛋黄料中；
! s7 h _5 [! r$ o Cos.tvboxnow.com 4、做蛋白霜，加入柠檬汁、盐，按照平时打发蛋白的步骤分次加入砂糖，打发至硬性发泡；公仔箱論壇7 f( ?3 A, R, n$ y4 N5 y% ]& I' F! h# I
5、将蛋白霜加入cheese料中，轻轻混合；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 A! g1 S4 |
6、咖啡加酒拌匀，饼干两面浸泡在溶液中，先铺一层在容器中，然后铺一层cheese料，再铺浸了咖啡和酒的饼干，如此类推，直到最后上面的一层是cheese料；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 g2 I5 Q8 M4 m1 f+ Y+ B
7、最后撒上可可粉，放冰箱里冷藏2—6小时，取出食用。 |
發表於 2008-7-17 10:32 PM
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