綠豆雞蛋飲~~tvb now,tvbnow,bttvb4 W t0 V/ a2 O5 m W1 W9 L
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方
0 j5 J/ T3 m2 O" t" \; Itvb now,tvbnow,bttvb綠豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。$ d$ {+ s! X% D* o7 X* b
是傳統豆類食物,由於它營養豐富,用途較多,李時珍稱其為“菜中佳品”。
* K6 V$ ~0 R6 I2 P, M4 E, ~3 w5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。
2 i' ^& t% G& X# Q+ j! [% b盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。
% D& e& H' [# n3 @9 H, }$ D0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日,綠豆湯更是消暑飲料。
( P, Q# c# X- C. }" ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
; d6 Q4 f, D; F0 I, J3 I對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。tvb now,tvbnow,bttvb( t4 \+ I) J& L* E0 X h% Y
一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
, f, G& k; r! T$ y! D los.tvboxnow.com原料:0 H5 S/ q# q4 v3 _: J0 ?
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
5 k2 |: Q/ g/ D: M, l$ J公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& f6 K+ P" c& @ f
1、稱取30克綠豆,用清水淘洗乾淨
K# O4 V+ K0 a2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W# I! Z! n) k+ ^8 P; ^9 k
3、15分鐘後用中火煮開,水滾6分鐘後關火tvb now,tvbnow,bttvb$ L4 a' l* M4 o4 z
4、在煮綠豆的時候,取一枚雞蛋敲開倒入碗中. u6 n/ p [5 e6 S$ E
5、用筷子快速均勻打散,備用
. Y! m1 t! _5 o/ t; ^- {6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中; v6 o0 n5 R" s% X! c
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油2 M. T+ A3 U: z* R8 D6 ^: N: A
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了
5 [! T& i3 [5 b5 Ros.tvboxnow.com注意事項:5 q" R2 W4 e- w% J D) I2 x, _
1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了,時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
' ?& w' u \: Q4 U: P7 G2、用鐵鍋煮綠豆,湯色會發紅,最好用不銹鋼鍋煮綠豆,煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。
' r4 `) S% c9 O8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 Z' v& T! Z3 s* F
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