返回列表 回復 發帖

[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t8 P4 Q3 E  J8 W

7 I& {! [% _5 H+ f# l/ p" q公仔箱論壇長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。公仔箱論壇% Q7 [% U' P% M$ D. ~: X2 ~
; D  N! A7 r  i: B! C. e# c
tvb now,tvbnow,bttvb6 s0 [3 m1 D$ L2 R" b: P+ W& C/ `
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* C1 n5 v. I, e& ~% m5 ~* ^9 f; e( e
' V( |  v# q5 `
醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
, B1 i% g& N+ p- N/ \4 Wos.tvboxnow.com
( a$ t* V( H  _- F% @
. y' h" M: `, u1 r' F9 h/ ]os.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {' R& c# f3 x- X2 Z* ~

2 g( }( x" r, f  B+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
% v$ ]' E4 E% C8 stvb now,tvbnow,bttvb
+ F# Q( Y( X5 h' W% h- |! w1 }2、將泡好的糯米濿乾水分,蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平,大火蒸30分鍾,米粒透明即代表熟透,且中途需灑點熱水,加助蒸熟。公仔箱論壇* I1 u: k, W' @+ b
$ w. O5 B& V, x: Y1 K9 F* e& n, ]
3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲,炒熟後加入調味料,關小火慢煮10分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb; _0 M  D, J5 \+ x

7 e3 N3 J- {6 ^7 U* R4 A$ h  Ttvb now,tvbnow,bttvb4、倒入蒸好之糯米,拌好,若有湯汁則可開火收乾即可。
我会回去试炒!!thanks for share!!!
有難度!糯米熟咗會黏實,難拌入其他材料
返回列表