周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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% ]+ p. S( P* n8 u: L: L6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁麻酱淋菠菜
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5 ?6 R: s3 v2 O; H. Pos.tvboxnow.com 素菜
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" l! Z7 | X1 a$ K @1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 松仁麻酱淋菠菜(5分钟)tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 N. l; m( r! E2 `9 i
i0 P8 r. P- J" ctvb now,tvbnow,bttvb 主料：菠菜、松仁
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辅料：麻酱、油、盐# v3 b& j! A6 O( ?
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做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
7 e5 Z+ C4 J$ R; Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 g! o R/ P( b6 M3 D. y
●营养功效：* ]0 M8 i6 I1 U( s0 v5 q9 U
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1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
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+ P; U/ a8 t O( l 2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
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●你知道吗？
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1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。tvb now,tvbnow,bttvb+ B& \* ]* d9 O) q1 W2 l
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
- h+ v% V' z! k& ]" a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, F: U+ D9 z) v& ~# b
- V3 @! v1 }& r N: }鸭肝炒青椒
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% M) s# X3 S+ l2 ~7 h 荤菜
( [8 Z# ?2 y" W" n- V/ m3 } j4 y+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z" L2 V) r$ \ U! q; w/ s1 ] 鸭肝炒青椒(15分钟)
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: t3 j6 ~* g$ X& [! @* Q! aos.tvboxnow.com 主料：鸭肝、青椒tvb now,tvbnow,bttvb% `- E6 O/ z/ U1 J- o6 X
$ S' C- i& h( `8 y$ t, w! c0 \( K 辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
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& S8 f5 j* O$ Z. B Q: K5 |% C' o: Rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, k0 ?% K `# C/ |- l ^
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1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。公仔箱論壇" @. l$ L" |; q; k9 q7 t& |
* N8 N! w! Q9 j* \% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( Q& n, D) \; ^& s$ b- C
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3.最后放入盐、味精，勾薄芡。os.tvboxnow.com8 o4 F7 j$ @# N: ~9 B* O
5 j+ g& J' f0 M: rtvb now,tvbnow,bttvb 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。os.tvboxnow.com1 W5 H, b3 Z+ I/ T
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●营养功效：6 n$ O: w# R% U+ B" p
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1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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3 p- E& w; d: r9 q c+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
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/ V" Y1 R$ b! H4 {. ^5 V; bos.tvboxnow.com ●你知道吗？
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1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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- Y% ?0 m3 e+ o7 ytvb now,tvbnow,bttvb 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。os.tvboxnow.com) o7 O z$ r: y8 j
汤
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)
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主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜
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辅料：生姜os.tvboxnow.com/ O1 G" h4 _) U# a8 T
; t2 c1 {8 l0 h 做法：
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I! ~) ]9 W2 [! T" y$ C 1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。公仔箱論壇! \. U; r* Q; ^) R& C6 E
% V8 g7 S( ?- M' F! H6 r% ktvb now,tvbnow,bttvb 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。, }5 [/ y) M& u9 _" ~! t5 _) _
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3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。os.tvboxnow.com, `" L0 h3 C* H9 J9 P
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●营养功效：os.tvboxnow.com7 w4 d( t, \9 Y7 f+ x3 M
, o9 ]6 U+ Q: `) X% {tvb now,tvbnow,bttvb 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。
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# d* h1 A6 _& I8 w. @ 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
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' q. O8 i U5 J5 H' kos.tvboxnow.com ●你知道吗？
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1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。
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2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。公仔箱論壇' M! @* P" R6 o8 {4 D
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应季出招% u' ` u6 z Z% m" s! V
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养肝蔬菜正当吃
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$ g. G+ X. x# w* g/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。tvb now,tvbnow,bttvb. g: t8 X8 L. k- `
3 P1 Z+ Z- h& j( L9 }$ g9 x 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。公仔箱論壇 e6 B0 g; } `+ U' ~. K4 }
4 z# ?* v2 ~4 ~) y" n0 a 招式一
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# Z9 X2 K* k; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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; o1 q# ?; b4 K7 c公仔箱論壇 青梅竹马迎春季韭菜炒大葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s* R2 y# q' y4 A9 d7 d A
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主料：大葱、韭菜
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辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油公仔箱論壇4 g( Y9 i* }0 Y/ n
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做法：
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& {& D3 Y( h a& d# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将韭菜和大葱洗净后切段。' B! R5 o/ }! ^: U
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2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。os.tvboxnow.com7 P2 r; T4 R! N' H; X, _6 m2 \( G
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3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。os.tvboxnow.com: q- g$ ^( I! M# r( b
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上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。公仔箱論壇 A/ T1 P1 G5 U& Y. N
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招式二
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6 V2 }7 B/ c6 ~% T2 z: t3 S8 ztvb now,tvbnow,bttvb里应外合食春趣荠菜饺子公仔箱論壇# c3 T# U9 G0 h/ j/ ^# _1 E; h5 c$ U
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里应外合食春趣荠菜饺子公仔箱論壇! D, j& B4 y3 d2 w) E$ h" j2 x( `
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主料：面粉、猪肉馅、荠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: d/ |. `' ?$ ` N8 _
`" L1 \3 ~; l/ r! F9 P6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
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- F; I4 Q4 @8 I% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)! a( Q# k3 s7 J9 _6 L7 Q9 y1 @
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做法：1 r; f5 ~2 i- B. P
8 a# s/ C& Y1 F6 ^- Rtvb now,tvbnow,bttvb 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
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# ?+ l7 G, ~3 S6 B' K( Dos.tvboxnow.com 2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。9 Q& o3 M( |2 o: L. v0 H$ w
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4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。
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上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
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4 U- h2 [/ E0 O5 s! n３０分钟打造创意菜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 x! c, X; v0 m: _6 \
! Z1 b' S- T5 N/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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) s4 o0 v; q9 j! i" O1 C9 y% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 v, [+ T+ G" t9 E餐具四件套 tvb now,tvbnow,bttvb* s' F2 J. u* @+ Q
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奇趣小帮手
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$ Q5 F. g: K N3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐具四件套TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i0 t# w9 G2 p9 J
2 X! e5 {! {# Z 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！公仔箱論壇0 Y( \: b# F4 u
- r& d2 n9 C( f 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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