【材料】: os.tvboxnow.com5 @7 R8 K1 I! ^0 ?, P o' x
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豆腐 ... 11/2盒
1 R7 a/ Q' j3 O6 ~( i# i1 S1 T: wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ... 2個
( t2 ^+ A( l* @# B; i0 ^蝦米屑 ... 3大匙
" R* f* k: B, u9 Q7 H- _' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; V3 t) N2 e" b: {/ z
搾菜屑 ... 3大匙公仔箱論壇9 z- k' g" c' {7 n" S
香油 ... 3大匙
3 K/ h0 O2 m3 O; s+ |! d- }公仔箱論壇醬油 ... 2大匙
2 a2 ~# a& @& G+ W& r蔥末 ... 2大匙
+ z8 x o0 {4 m, w! w! b v熟白芝麻 ... 1大匙6 V# Q p* Y! y: K7 i% i; ?3 X
+ w1 s* @2 g6 U, t: r! \' g% r& @3 s! Z2 {
【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb# |7 i0 ]8 X$ s0 o h2 B
3 D6 w+ C2 _: e3 \1 G) ^0 H1.將豆腐捏碎成泥備用。
4 m+ i; Y6 \3 ]: ?1 o+ [+ ]" g. S2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。os.tvboxnow.com& ~ i H. t( h5 W
3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。 |