雙 參 燉 白 鱔公仔箱論壇 O7 H7 d' N: _
功 效 消膩滋潤之選
) M8 |9 U/ \$ p4 a3 `os.tvboxnow.com材 料 : 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R1 H5 x& a3 o2 G; h, k) Q
製 法 : 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 , 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 , 然 後 洗 淨 。
& ^2 P5 _5 j3 }/ U* ^把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 , 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |