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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb* i* a9 I% ]; A l3 b
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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醃牛肉用料 :
j! |. {+ S& N" ^+ u8 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙os.tvboxnow.com' {) N2 K( E0 w0 @+ o% h
4 V7 F& z9 E6 o, _' I/ x調味料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 M% g' T6 q. I5 b5 Y
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙6 c; h( ? l* D. v" y& s
8 N. O. k& N( e/ v) f6 z7 ttvb now,tvbnow,bttvb做法 :
9 _! p- O6 e6 F: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。 公仔箱論壇, w) K8 {+ V$ R9 Z+ f+ P; q: _1 g
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 ) C7 {% l& ~5 k( f- ?1 f7 r5 `% V
3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。
. Z% F0 K8 Q; m6 t: Y' `" v4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |