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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
1 l7 K$ ~/ B- M; y+ f  A8 c+ ~os.tvboxnow.com忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 F5 a* p* }( l
忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e; Y$ X2 n  B7 I2 i2 j; j/ Y, [
魚膠粉3茶匙
% ^: g7 o) i  b: V4 atvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙+ s  p9 B& f) Z8 A& M) b2 [
雞蛋1隻
$ ^3 W8 |) w6 F0 t2 Itvb now,tvbnow,bttvb糖80克
: Y0 j9 T6 r, {. |! Cos.tvboxnow.com檸檬汁5茶匙公仔箱論壇. w! B7 O! }& J% |# o3 F# ?
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N9 u& _+ ^7 m6 J
牛油溶液60g
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3 Y( _6 v, M6 p  I/ f; z* Vtvb now,tvbnow,bttvb做法 :os.tvboxnow.com' @# N( F; c: i4 Y$ s- {6 ~" c% d5 Q
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。公仔箱論壇6 j# i' U/ }, n+ \) d# f) `
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
2 p2 F" ~! D- W& N0 y* _- C7 \- r3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
) `& c, u7 b4 M: R7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
% r6 n/ I5 H! J* W6 }4 E公仔箱論壇5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6 ?# z) ^/ S& ?+ k& ?% M" Mos.tvboxnow.com6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇' H* a7 V( d# c/ Z
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
3 w. t* ?0 }  ?0 y2 o  Rtvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
/ ]1 {/ H0 a" ]: S. Z, W+ {公仔箱論壇但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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