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[甜品] 檸香芝士餅

材料:9 q8 e( E4 L) w( b2 w
忌廉芝士250g
! k; h4 M6 w& d忌廉220g
- u8 L# m9 c7 s! d! x: t$ R: k* S魚膠粉3茶匙
3 u  W( _$ y% [. v0 ^. O水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& A/ ?" a: R% t/ F0 B. G  z
雞蛋1隻
1 ]' i! B$ B5 d/ F% h* A+ M' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }( w9 d9 O4 U! v! m# Y
檸檬汁5茶匙
% j+ R; L$ s9 v' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140gos.tvboxnow.com8 i, e( }) ]. }
牛油溶液60g公仔箱論壇7 s9 P0 G3 ~9 V9 r' g
 
2 m8 l6 N" ?1 @9 n/ I6 etvb now,tvbnow,bttvb做法 :
  Q3 O5 k6 g/ P( [# [os.tvboxnow.com1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
% J0 g8 E9 M# r2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
, x( Y$ {& o6 h3 d9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。公仔箱論壇0 s4 a* T5 O0 A4 p6 C- j* r
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
9 p8 F' p* l5 K, `( btvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
. {/ U4 E$ F2 _2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入忌廉再拌勻。1 E; g5 c( s/ f1 i+ M( g
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇* G3 O" o$ p, K  I
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
# z  y4 U% k9 g6 P5 @1 o但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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