这个地方很难找，大约是在长沙县的某个地方，离湖南广电距离倒是还可以，冷风的朋友带我们去的，告诉我们，这个农家菜常常看到录节目的明星，明星不重要，重要的是，菜相当的好吃。
7 I- W1 ^( ^, K9 Fos.tvboxnow.com今年到过四川和湖南后，颠覆了我对川菜和湘菜的辣的感觉，有时候在本地吃川菜和湘菜，很多口味都是想方设法的辣，而在四川和湖南，菜肴并不是以辣见长，四川的辣是花椒的香味占多，湖南菜则是有辣椒，大盆大盆的辣椒，但菜是香喷喷的，很下饭，很好吃，并没有遇到辣翻天的情况。
% W# f# Q, @/ C# \这是梅菜煨肉，，我们安徽当然也有梅菜扣肉、梅菜烧肉，但从一个‘煨’上就体现了些做法的不同，卖相差不多，但这梅菜稍微丁丁点点的辣，肉煨的绵软。* E5 @" B. `& Y4 o
, T8 m* q) Q/ u& y" K公仔箱論壇
) s$ R8 ~% W* E) ?os.tvboxnow.com我超级爱吃的姜炒鸡，鸡是鸡丁，姜的原料相当好，很香浓的姜，切片，爆炒，我和笑笑都觉得鸡爆炒之前应该腌制过，不明白做法。鸡丁很嫩，很香，白口吃都可以一个接一个不停筷子的吃。
. G3 Q9 V! E7 k( P1 A; ^1 F os.tvboxnow.com+ X& Z* ?3 F. D5 W$ D
9 [8 k$ `& O2 q) t! i/ c) W: E, P! a% i公仔箱論壇这是笑笑很喜欢吃的菜，炒田鸡，也就是青蛙。好像有些地方把青蛙和牛蛙不大区分，有啥炒啥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S! y. H8 N) `: C- R3 y
和平时我们吃过的红烧的不一样之处，就是田鸡是爆炒出来，放了相当多的紫苏，好像紫苏在湘菜里运用的非常多，这种份量是很多的，还有份量少的运用方法，后来在超市里想买些紫苏带回来做菜，没有找到，只好买两罐湖南辣椒酱解馋了。
4 }- _, o! G+ n' f3 ~9 w. bos.tvboxnow.com
& S$ V6 A9 q! N. Z6 R' p
. h( c- h6 C. n/ Cos.tvboxnow.com湖南人是怎样挚爱辣椒的，看这个就可见一斑了，一清早，客栈里的人就这样大盆大盆的洗着辣椒，红艳艳的一片，很是好看。公仔箱論壇, `! @. e' W$ @! }; m" _, V' [
湖南的农家菜固然好吃，但让人难受的是，很难再吃到这样好吃的湖南农家菜了。os.tvboxnow.com/ ]! A* l% B2 f9 L& B) i C+ C
& K0 ^) s4 ~4 [- Qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- ?- q* ^# \6 e+ j/ d, _
; A( Q- J& Z- W) s# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 O; K% g( ^! p/ Q6 ~" c
H9 ~* `/ C% K; s肠旺面公仔箱論壇8 }* w3 Q8 s. Y1 a" \; b
; b: }" _2 k0 ] i$ | 公仔箱論壇9 _: N6 B3 u9 t; Z0 U# o" q3 f& z
9 {" i/ O/ X, b8 m% Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb再来一碗。# b' ?) `) L( r4 v1 r
. Y% X1 I4 p7 s9 Mos.tvboxnow.com
' B" p2 M4 b+ A* Sos.tvboxnow.com喜欢吃辣的可劲的放调料，我是怕辣，啥都没放。
2 H- c2 q8 M- z Y4 J( _: R |
發表於 2008-7-8 07:41 PM
| 