材料及份量:os.tvboxnow.com! e, C& k5 c8 g) L6 l9 q4 C
雞蛋 1隻
$ x. `& ^4 N" N- B+ sos.tvboxnow.com糖 1湯匙公仔箱論壇2 ?5 x$ q) G; F6 R: H
牛奶 220克os.tvboxnow.com5 O: G, r0 T) `! x& l: ~3 I
% _1 ? Z* T# O4 w/ `2 n3 F/ f) L: L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q: F. ]. M7 J, c* `* _1 \
7 N* A W+ X- ?( l& _公仔箱論壇製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 ^. M M! p" y
/ c2 \1 W* m6 {' N8 F1. 蛋放碗內打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 |7 @: q8 A( s! f
2. 加入糖打勻。
" |( p% g2 A8 o* {7 ^% ?( c3. 倒入牛奶打勻。公仔箱論壇$ t. }% m( r |
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
* s. E% S* Z- a1 H1 w" i5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 ：
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( \9 h- t6 H4 o0 n, G$ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
& p% M+ P. _$ E2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。0 l$ b) z9 N- r3 }
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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