國曆4月4-6日之間的「清明」,在此時節,台灣開始吹起較溫暖的東南季風,但東北季風的影響仍在,導致此節氣的溫差仍然很大,稍不注意很有可能感冒
- C$ l# o3 `, Y- G公仔箱論壇飲食清淡為主 深綠色蔬果防心血管疾病TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j( }1 [7 e& B, N( k& u3 P
春季是陽氣初發、萬物初長之始,身體要好好打理,才能提升免疫力,此時的飲食應以清淡為主,選用時令中偏黃紅色或深綠色的蔬果,像是芒果、木瓜、菠菜等,能達到提升免疫力、預防心血管疾病的效果。 % o } Z$ e* H0 A0 i5 U
這個時期也是高血壓的好發期,可以利用南杏仁粉與銀耳製作行氣通便的降脂茶,讓體內肝陽之氣不致過度上升,清除體內多餘的血脂及宿便,為體內做環保。 時令養生食材推薦* f1 k; `" Y+ q' F- y \
1、木瓜:將低膽固醇、血脂肪,助改善便祕。
; y( _) N% ?+ l公仔箱論壇2、鯧魚:預防心血管疾病、營養價值高
& g8 A. d* p+ j7 t8 Utvb now,tvbnow,bttvb3、蓮霧:利尿、解煩燥、腸胃不適。 * x* [7 B9 Z' u$ \* \0 X' T2 q, @
4、莧菜:高鐵、高鈣,豐富膳食纖維。 4 H" S8 L' \+ l. I
5、小黃瓜:調節膽固醇、抑制醣類轉為脂肪。
; ^$ U3 Y* i' L3 v4 S! t* x& D時令食譜推薦
9 u O- Q$ ?# M* jos.tvboxnow.com杏仁通便降脂茶
. L8 h6 O/ E: t3 a4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:南杏仁粉50公克、銀耳10公克。
8 {7 |! f4 p K2 I* A7 P/ ^) a0 D公仔箱論壇作法:
4 ^" O& |% K# U7 Y將銀耳洗淨以水浸泡至軟,切碎後備用。將杏仁與銀耳一起放入1500c.c.沸水攪拌均勻,小火燉煮30~40分鐘後即可。
2 P1 T$ e3 G* o5 p. {% ]2 Hos.tvboxnow.com功效:潤腸通便、降血糖血脂。
7 ~4 P o3 u, L% \0 h醃小黃瓜豆皮捲
$ r3 e- {1 ~" J* l8 Z7 ^5 Z! w材料:小黃瓜120公克、豆包80公克、白醋180c.c.、細砂糖90公克、鹽15公克。os.tvboxnow.com% U6 h2 t" Z9 p- |9 ^+ p
作法:
H( V( i' R0 H- W2 W8 a) L, X1、小黃瓜洗淨,切開去籽後切條,放入大碗中加入鹽,拌勻醃約20分鐘,取出再次沖洗後以廚房紙巾擦乾。
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2、將白醋和細砂糖放入鍋中小火煮至均勻後熄火放冷,放入小黃瓜條拌勻後浸泡30分鐘。
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1 }5 g" u( W, Y* r+ F" {: [. E, N( G3、豆包以熱水燙洗,瀝乾水分放涼後打開成長條狀對切,每片包入適量小黃瓜條,撒上少許白胡椒粉,捲起後切成約3公分段。 |