材料及份量:
% X# B' v: V! k蕃茄1個$ U# E. `1 J; E4 G& s
茄汁沙甸魚3條
+ Y& ?9 u+ W) j/ M* Y2 etvb now,tvbnow,bttvb蘆筍1/2杯公仔箱論壇0 }8 h6 [) c0 S- F* @9 P2 h- y
蛋2隻
& r4 @0 P* B, O% H" c h9 O8 E$ b- R紅米飯1碗公仔箱論壇! q: A% P4 B3 z. a9 Y
白飯1碗
8 H7 @: B" Z" ]9 }; w/ _ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇片1/2杯
4 u+ f2 v0 b: {* s! v3 @公仔箱論壇木魚碎小許% x$ e% s$ m$ b* r7 C) | i
油2茶匙
3 r, y& u! |( h; otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙
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/ M5 M B0 t! r W4 n& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。: v3 }* C6 J. M& A, D/ y
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。
& q0 r M+ g% x$ H- wos.tvboxnow.com3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。) ~4 {6 t! Z" `$ F' [6 t
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。3 {/ @; V$ e: l
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 :
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. Y A6 G9 r B# U' K; n, A! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |