菜名: 烤鰻魚
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菜式分類: 海鮮
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製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, @6 n* I3 w7 W2 p2 Y4 b0 h) C
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中/外: 外國菜
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% a! _7 X! F% {; P$ |0 \0 P4 jtvb now,tvbnow,bttvb省份/國家: 日本
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# x; V" |1 P; |; Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: 鰻魚 1條(約1斤)os.tvboxnow.com# Q f- O6 m: T6 ?9 o" G
竹籤 數枝os.tvboxnow.com Z8 ]8 C# q8 L: q
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醃料/調味: 黃砂糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N3 M+ r# V$ e9 S6 f, }1 K
醬油 3大匙
% e4 M* x# l! p t9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 少許
, o& F p$ I0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許
' e! {" I0 Y9 A [; e! d* Z白芝麻 適量os.tvboxnow.com' a/ z0 x+ v# {5 _% d
蜂蜜 少許
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獻汁:
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v4 } Q- q& d; s8 `% `# E5 ~
% X0 q. d! z+ w$ Q; `# y8 dos.tvboxnow.com3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 e3 N/ G ]1 ^
翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻. |