材 料 : os.tvboxnow.com) @) \- ^) K6 T) E; y/ M
100 克砂糖tvb now,tvbnow,bttvb( C: e' y# t7 V# `8 l& a
2 隻雞蛋
# R: G0 t! R1 b& C. ]tvb now,tvbnow,bttvb25 克餅粉(cake flour)
: J, V# z$ {4 b100 克白朱古力公仔箱論壇. H' H; l+ U9 \9 g8 _6 T! O9 y
350 克忌廉芝士
; ~ s( }! ~4 ?- M5 U4 粒士多啤梨(切粒)
7 F$ l/ K% A+ _1 k士多啤梨醬少許tvb now,tvbnow,bttvb% @9 C( {. b1 T1 G+ j
9 k9 X+ P8 j2 @0 H
做 法 :
. `( q1 J5 Z- v: J- e7 @tvb now,tvbnow,bttvb(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。
+ F# e' Z5 o/ c公仔箱論壇(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。1 G, x) O4 g* O* i8 J+ z/ m% `
(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。
3 | E* P$ K' ltvb now,tvbnow,bttvb(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。公仔箱論壇& `$ D5 U( E) {$ t! m1 ^: c7 R" f
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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