自製曲奇餅
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# |5 c j% p9 Wtvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 1 隻雞蛋os.tvboxnow.com u- r% ?3 n: O& G! E
120 克牛油公仔箱論壇. B" w) k: i9 Y8 C# `, r
120 克砂糖
- R" a( C" [# [5 m* s7 H! Z7 X公仔箱論壇 240 克發粉tvb now,tvbnow,bttvb+ H/ }9 |$ M5 X/ Q8 y# m
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做 法 : (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
6 {4 o3 y/ V$ h0 s! ^公仔箱論壇 (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
8 z+ y6 p: L" q0 I 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。' W, T h7 }$ k$ t+ `6 \
(3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
; _5 o4 g! u$ a5 T5 b. I% u( i( stvb now,tvbnow,bttvb 雪三十分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N& S" D0 r, C3 {+ R+ Q Y
(4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
$ W7 y# P0 ?: F6 V- O, i3 Bos.tvboxnow.com 已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC / S$ \: M6 ?3 G. C9 }
焗十五至廿分鐘至金黃色。os.tvboxnow.com6 I3 Z% T& G- I9 ?( l+ ^0 H
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備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S. i3 P2 u. H, G8 R
內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
! j6 H9 B- p5 o1 V3 |# s公仔箱論壇 粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。 |
發表於 2006-11-26 07:26 PM
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