材料】:
. X" b8 s0 s6 A4 P2 K2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦4只
* o M: i' C& L: qos.tvboxnow.com龍井茶葉2克
; Z9 _$ C5 k$ M; n- q1 S7 B: ^; P& m洋蔥1個
0 ? n; K5 M, H" O- zos.tvboxnow.com炸蒜茸半湯匙
2 {8 w9 [2 P- b! N! J4 }( b* F l紅椒粒半隻os.tvboxnow.com: ^& G6 N+ T+ \& d3 b# J# q
上湯1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb' m, D4 a& J) f/ c# R& e; y7 u
生粉、吉士粉各適量$ Q. e5 e) b, L3 w3 M
鹽、五香鹽、白酒各少許os.tvboxnow.com" Z3 `' h" |! G% O6 C* P/ i
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, A, \7 ~) U1 z, t; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】:
7 W$ L1 R# @; N, {' P& _- Xos.tvboxnow.com鹽半茶匙公仔箱論壇+ s1 E! i# \4 W9 ^5 A8 E
雞粉半茶匙os.tvboxnow.com" T0 O# x% d* u) ]: X/ g. s
糖1/3茶匙 * m, n: P9 p+ _, U) w
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5 f0 d' r# @9 ^4 }# [5 N; g1 v* bos.tvboxnow.com【做法】:
& W5 h: o/ d P; g+ i' utvb now,tvbnow,bttvb1. 大蝦頭身份兩段切開,蝦頭洗淨瀝干水,以少許鹽及白酒醃約3分鐘,拍上適量生粉,放入滾油內炸熟,瀝干油,待用。
8 H+ m$ q; z* g! F) V) ^os.tvboxnow.com2. 煲滾上湯,加入茶葉內泡3分鐘,隔起茶葉,一半放微滾油內炸脆,茶湯則備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U Q$ f* x6 {
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻,盛碟上。洋蔥切片,拍上吉士粉,放滾油內炸脆,盛碟上。 |