材料：
/ m6 ?: v' }0 C+ o冬瓜 300克
4 t4 V$ m1 T1 }- ktvb now,tvbnow,bttvb: Y, {4 }8 U; y0 c# I3 D
鹹蛋 2隻
0 S/ @) ^& w+ E6 \7 c9 r4 W! k* Q) M$ \0 K
炸魚蛋 6粒9 K$ S% o& T }" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ s/ H+ t# z1 ]: h( G
瘦肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb; S2 {: n) g& S6 O3 W8 ]3 J
! X$ c! N1 f. o6 _. p8 h
薑 2片
% ]- M* v! C+ e& vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& G& @+ }9 p: i
水 6碗
! O; T4 D5 T* X8 b9 e& mtvb now,tvbnow,bttvb
. C' P5 a$ V) B6 t" X) `# y) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X3 y! C: k/ Y: y+ S1 L
os.tvboxnow.com: @8 a& t; |9 q
生抽 1茶匙
* Q" Z# w K- u3 H2 @os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com- K; N9 ^6 L- A6 s. ?
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. y0 ]3 ?, U4 ^7 W1 U E3 @6 F8 N" r
tvb now,tvbnow,bttvb3 H% m( `$ e0 {! Z0 H1 n
生粉 1茶匙公仔箱論壇; a) Y, ~( f4 q# X1 A, S) ~7 P9 O; q
: I1 z* E2 k3 j2 Z; C鹽 少許
: I0 s9 _5 t: s7 x5 H公仔箱論壇
! x) H* V" S/ o+ _6 ^做法： d% }4 e. w- O! `, H) r0 Y% l
1. 冬瓜去皮，切成小件。公仔箱論壇9 d- O. v8 w8 Y
公仔箱論壇, R3 c- g9 v7 |) U% f9 X3 a+ G1 m
2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。* u9 @- X# ^" z
; E @ G% {- H S* l- mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。
f5 }0 p2 u8 y% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i, a1 z/ l6 R6 _ ]) w% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
4 V, W6 z( J# Yos.tvboxnow.com
! f, Z" Y# X9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
0 n5 \7 g9 }- {3 o0 u0 Hos.tvboxnow.com
: ^) ?' r$ |6 S- l4 U公仔箱論壇6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
| 
發表於 2006-11-26 11:18 PM
|