✦ 主要功效
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人體腸道的守護者
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2 j1 w; b& H. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 維持腸道菌相
4 Z1 C/ j, O) A2 T, j3 g% I5 htvb now,tvbnow,bttvb▪ 促進排便順暢 公仔箱論壇, t3 s/ ?# \' m7 k; g
▪ 改善過敏 tvb now,tvbnow,bttvb! F+ a( I. p6 h$ s
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✦ 介紹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w' } H4 ^- i2 D# p0 w4 Q3 `" ?
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 os.tvboxnow.com9 L8 }6 u' ]& O0 ]9 j6 Z% G
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 os.tvboxnow.com( l% T8 p. H* s. F% M8 ^- [
1 S: G- o% h, p) @% @os.tvboxnow.com▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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# ~, o, O9 R3 b3 k3 H5 u▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
0 [: ^: s7 | X2 n2 A a! F% t. `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ e' |9 S4 |5 R) }
近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 q4 E0 X: X' P! P# d
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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7 \1 y' c- k: F* } [✦ 生理活性
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
$ x0 v- m7 g b/ `( Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 K' ^# K- o6 m. v
✦ 適用症狀／族群 公仔箱論壇3 O+ h+ y0 I2 Q/ V, t: a6 Z* n
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
6 V! Q( P1 b1 u! G) L▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
; [( y* ?' ]. j- x7 J2 r# Stvb now,tvbnow,bttvb▪ 有過敏體質的族群 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S& G# t1 r }5 _( f
▪ 反覆發生泌尿道感染者 os.tvboxnow.com1 X/ y4 F* D; O: w2 I1 Z$ O3 [
& S* L& T8 r' t0 B$ q$ ]os.tvboxnow.com✦ 臨床研究 os.tvboxnow.com6 I5 { d% c" k! Y' Y ^1 G6 \& b) e
6 G1 }& R0 v8 t▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* |7 {1 U, U) X7 e
* e6 Q" A2 [2 z! t# E- H, W* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 天然好食
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6 x. G; N1 c* q! [4 t! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 市售優酪乳、優格產品
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: o% |2 F* K8 x9 D& D) ]os.tvboxnow.com✦ 食用注意事項 公仔箱論壇4 a/ e4 X7 J# K- E" Z( I" E; Z
0 E/ B& }' l0 u! w2 l3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R! ^& L* Q( K! G6 H4 C
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
3 Y* g% Q; u! U( B/ t0 [公仔箱論壇▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
# N7 S+ l9 R4 l" t( H0 ^tvb now,tvbnow,bttvb▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 * `8 R' s& J L, u
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- u! w3 e) B) E2 p* c
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✦ 營養師提醒
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 : R5 e& A( u0 ^; Q7 Z
$ X( {7 H& y% J公仔箱論壇✦ 保存注意事項
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。3 J. j6 a7 K+ G; x0 Y3 x0 T- D
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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