材料:! x4 O! c$ a- ?& \& G2 {' E+ O
雞蛋3顆、紅甜椒30公克、黃甜椒30公克、青椒30公克、洋蔥30公克、德國香腸80公克、起司絲80公克、番茄醬適量os.tvboxnow.com+ V* T) |& d- V( C4 k
& H4 I+ N9 q8 d作法:
( f4 @9 k) m# Fos.tvboxnow.com1.先將青椒、紅黃甜椒洗淨切丁;洋蔥切丁;德國香腸切成片,備用。
( B) F/ K4 f3 t! O- K; \os.tvboxnow.com2.熱鍋加入適量的沙拉油,將雞蛋打勻成蛋液後倒入,讓蛋液均勻鋪在鍋中後關小火。
7 t ^6 C( g4 c b# Z) O: }4 }; `9 ^! x公仔箱論壇3.續作法2鍋中,再加入洋蔥丁、青椒丁、紅黃甜椒丁與德國香腸片、起司絲,蓋上鍋蓋,小火悶3分鐘至起司融化,最後再擠上適量番茄醬即可。
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