【材 料】2 [; |2 r/ t: S2 p; w$ e
' g0 I& e* f3 N) c+ z* T D7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭珍珠鮑 1罐7 J ]& v7 `( N6 K! ^: w: W
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豬肚 1副tvb now,tvbnow,bttvb5 T* Q$ L+ p, ~* }6 i
# ? Q- j" Y0 V* b J2 e7 V綠竹筍 1支
8 @% }/ \; j- {$ i# j公仔箱論壇
" y. p# ^/ A+ x9 K4 k香菇 6朵
7 I8 x& [+ X E' l3 eos.tvboxnow.com/ g( s8 O* E' S( a+ E' p
薑片 6片
7 }% v' i4 b/ I! u7 N) p8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f& b2 P: o2 g& }水 1600㏄( g; \( c) r" A8 K( G3 b# q) S
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洗豬肚材料：
8 w ^" j4 l& \' `鹽 適量公仔箱論壇% D/ a; e/ Q+ `3 {, \9 ?6 w
( D1 q5 [% Y% oos.tvboxnow.com麵粉 適量
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白醋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?/ a3 Y3 x) t+ [; k# u
% [# V& L* b' g( q0 J$ }% n. e) @
【調味料】, S, J7 q4 O9 Q4 `& q0 r
; h; y) A% w$ h7 q' k, H' u鹽 1小匙
; m3 h: ]8 t. c# B6 g6 Y5 u, _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ? j! M+ u1 D5 I% K; v
料理米酒 1小匙
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【做 法】1 N3 Q- \2 z. I8 i
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。& N/ y% ^6 k: Z9 h8 T* X2 @/ C6 f
; `7 E# R% K: r- t" V9 H7 N/ }os.tvboxnow.com2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。os.tvboxnow.com, v g' Z/ x- X. m
8 @& `4 x( {' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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