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[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

皮蛋海鮮羹os.tvboxnow.com. z3 F4 _% \+ j/ x& l, A
材料 皮蛋2個os.tvboxnow.com# T7 R: a! o- b& e: u& T
蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; @$ s# m7 n
透抽1尾
" ^- @/ E/ @; E6 {os.tvboxnow.com魚板半塊os.tvboxnow.com+ h0 o& r- K5 p+ l5 a
玉米粒50克
( X, P- X5 y$ m$ ^* V. |/ Utvb now,tvbnow,bttvb蔥2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 M8 ]% i" C& x. L; I
調味料 蠔油3大匙os.tvboxnow.com  f) H. l0 Z* I- f- P- m" p
胡椒粉1/2大匙( d  t& l+ h' p2 H
糖1大匙7 b& g* o" P+ z) m5 ]
太白粉2大匙
2 K) U" h9 C& F+ |香油1大匙, @; n; X% S3 D! h& Z% H( W9 A: i
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀7 Q# H8 x. T. T% ]9 D
作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒4 @5 w: }; p$ e. }" D$ I( ]7 Y2 `2 d
作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中
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