淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb7 |4 Q5 g& n" [& L- G
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。公仔箱論壇" T8 C6 e& s |4 B2 c* [8 A) I
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
, r9 c4 M* @% r }) N2 R) Y, J3南瓜去皮，去核，切厚件。
" G/ b# h8 I. g9 k. Z0 l% mtvb now,tvbnow,bttvb4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
" [* g; \/ J3 |- q公仔箱論壇5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。 |
發表於 2008-7-5 06:20 PM
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