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[西式食譜] 消暑料理:泰式涼拌牛肉

炎炎夏日,汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎?
( _! i  ~$ {  d0 @" ^tvb now,tvbnow,bttvb這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾!
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以下食譜是上次看電視,一個好像東南亞華僑介紹的。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]! j$ M% l6 h  ^0 h4 f

, A" \9 y2 e  Y" _5 |! Q+ z$ j% b材料:檸檬,洋蔥,紅蔥頭,紅蘿蔔,香菜,辣椒(七味粉或辣椒粉也可以),$ r: y/ z' v9 |1 E& _% j
      糖,蔥,魚露。- {% M5 @3 x4 B& p1 X6 r! Z
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作法:1.先將半顆洋蔥,紅蘿蔔切絲,紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r0 R7 h' O7 ?6 K
      2.魚露約20 c.c,糖20 g(魚露與糖的比例是1:1),蔥.辣椒與香菜切細末
1 k$ J" w& K+ A        ,與醬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 w  X3 D! c6 e8 r5 z$ C- Z
      3.川燙牛肉成粉紅色,放涼備用。
; P! @6 C- `' W# |' tos.tvboxnow.com      4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後,灑上大量檸檬汁,完成。os.tvboxnow.com$ z: r" @" i. i0 m
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# A: \; I; m: d. U6 S0 Btvb now,tvbnow,bttvb作法相當簡單,做出來很好吃。而且沒有油煙,炎炎夏日的做菜好選擇!公仔箱論壇* g6 p% l; X! a; P# Y
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