蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
/ ?2 a6 y& s' L5 y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B! T( y5 x; Z/ J+ y7 v& t9 }
材 料公仔箱論壇6 ^4 s: Z' a- }
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。, u. [* t7 o" [6 n9 C' c
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做 法
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- J, C. h8 a* ]5 q9 z9 V: {os.tvboxnow.com1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。tvb now,tvbnow,bttvb, S( N) @" g! G1 t' R
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
0 ~8 ?- I% n2 M8 K" j公仔箱論壇3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。os.tvboxnow.com7 J: l% q4 |6 B F5 b- Z
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+ Z/ `+ ^0 C8 O9 z/ m' p4 pos.tvboxnow.com椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb$ h' ~9 T4 q3 X9 u: R5 i/ [) b
' g" w( I {+ Ftvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。) @5 p+ s* @$ |3 Z
* b. V; N! T, T e" @, i2 i2 q, Q公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。os.tvboxnow.com7 | N, x; I! @6 u& H
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《別名》可可椰子、越王頭。
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l, l E# U- _$ `7 y3 rtvb now,tvbnow,bttvb《性味》味甘，性寒。
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. G& U! O8 h L& G! z h; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。2 ^4 g( z* T/ N) v9 i1 d l
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。公仔箱論壇, z# M( x+ M' n9 q: E
: S" D2 R. [+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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6 a. r7 d4 i" m! T; y. R. e《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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7 W8 Z2 o2 q0 z/ t! B《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。os.tvboxnow.com/ V! F9 X6 t4 X% o( w+ B
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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$ q* B: q/ M' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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