韓式炒粉絲1
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& I- a$ v9 t5 x5 J" otvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: V& [3 B6 S1 m4 T
/ N( J6 \. v" g+ Y3 L5 t8 e3 Stvb now,tvbnow,bttvb泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) 公仔箱論壇; {9 E- g! T. ?2 n. W
U) Z, `+ ~) m9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O% \; b% x/ }5 |. s調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：
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/ p9 t+ O# x* v$ h/ s6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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- E% J: {6 A/ Z" m/ V( ?1 ntvb now,tvbnow,bttvb2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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材料： (4-6人份) 公仔箱論壇5 q/ ?3 X7 o6 T9 y2 Z1 q3 e3 P; P# h
- L' s5 A3 V0 B& H x- [8 D公仔箱論壇牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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" y7 y9 a w K, z2 U3 \os.tvboxnow.comA料：
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2 W3 g, z% k$ e公仔箱論壇豉油2湯匙公仔箱論壇! G$ r$ X6 n: Z" \" s, x
/ }. P/ u' f, N) f* e( bos.tvboxnow.com糖1湯匙1 K! P1 O0 N3 Z. f! u; a0 N6 v
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蒜蓉2茶匙. B; E. B, f( _
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麻油2茶匙/ w+ `, I$ z. s9 n/ u% W
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B料：& m9 E, [2 I" h! g( S9 z! C( n
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蒜蓉1茶匙
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( E8 }; p( P+ K5 `1 n6 vtvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙
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3 ]& q- h K* n% }' V% Mtvb now,tvbnow,bttvb芝麻2茶匙
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9 C! L( d N/ W" w- \3 nos.tvboxnow.com鹽少許
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C料：
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豉油1湯匙
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9 B+ I; y/ _, h) Cos.tvboxnow.com麻油1湯匙
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做法：
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a; ^9 H3 S: U
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2。菠菜焯熟,加入B料
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8 ?; d# H2 w' V* u" {* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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) G3 y) V( O6 p! r8 m6 ~公仔箱論壇4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料: O' o W0 W) m+ i
: h3 f, |( |( H公仔箱論壇5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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