其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ os.tvboxnow.com* H j' I" `$ X- @5 l4 y
5 T( c0 n) I0 ~8 q材料(大約50塊cookies)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L: G- c6 [7 G6 ~: E/ S! N
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糖 50克 tvb now,tvbnow,bttvb, l# S$ e" }1 q! D8 G5 J' M
牛油 45克0 f) j a, w8 w
蛋白 1隻
9 s/ g0 t1 }4 V6 t# P9 Oos.tvboxnow.com低筋麵粉 25克
+ k' i5 W/ ]" z: C3 ^os.tvboxnow.com榛子粉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& b- a& F/ r, ^
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製作
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
! o6 T' f. M1 [: I2. 加入蛋白，拌至光滑。
# `+ ]0 U4 H. Oos.tvboxnow.com3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
$ Z% e9 D! r0 w2 t. w5 Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e! `& s+ F" I2 g2 G+ ~0 s" G$ \
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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