食客殘羹供有需要者取吃 魁省餐廳「另類接濟」惹投訴os.tvboxnow.com$ G' g; m8 t- F, Q' E: C. [9 P/ {/ A
9 o8 B3 E- k6 s' A9 r9 x魁北克省一間餐廳找到一個新方法﹐處理剩餘食物﹐它免費供應食客的殘羹﹐給有需要的民眾。省府食品安全部門收到投訴﹐派員上店檢查。公仔箱論壇% f2 ~% q5 {( r* S* @- k' l+ c
! A/ X, ?9 T1 N/ b4 r- T3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魁北克市里莫魯(Limoilou)社區Soup & Cie餐廳去年12月在門外設置冰箱﹐存放食客殘羹。os.tvboxnow.com) t5 V' z$ F9 x8 ^2 c3 f9 Q% V
+ `2 u' T. l0 b1 M O餐廳東主布沙爾(FrancoisBouchard)的員工告訴食客﹐他們可以把剩餘的食物放進餐廳容器內﹐把食物放入門外的冰箱﹐讓有需要的市民取用。公仔箱論壇: n/ T2 R- @/ r# _. [ h! H$ r. m
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布沙爾說﹕「那些敢於打開冰箱﹑取用食物的人﹐定是肚子很餓。他們到了那個地步﹐就像在垃圾堆檢食物。」. @/ [# X! ?& n. F8 e# B+ t5 F+ e
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布沙爾的餐廳出售各款湯類、煎玉米卷、塔塔等食品﹐他說大多數食客都吃不完食物。布沙爾的餐廳派送食客殘羹﹐有人看不過眼﹐匿名舉報。魁省農業、漁業及食品廳上周一派出食品檢查員﹐到Soup &Cie餐廳查看。
" C( y# l7 z# X% s( F+ e1 z. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T7 U% v0 V0 y. B {- L( H魁省農業﹑漁業及食品廳說﹐捐贈食物不受牌照﹑特定法規規範﹐它贊成民眾珍惜食物﹑幫助窮人。
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然而﹐捐贈者應該採取必要行動﹐保證捐贈食物沒危害健康。2 Q1 A8 A. j* D+ m1 G$ X
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該廳發言人說﹐如果他們調查後﹐確定投訴有理﹐它會提意見﹐建議餐廳改善措施。6 @/ }9 j; x" u$ @# s( I& K: K2 q; t
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布沙爾說﹐「究竟誰會投訴﹐無法理解」。他說﹐食品檢驗員可能擔心﹐食客透過剩餘食物散播病毒﹐引起腸胃炎﹐但病毒無處不在。7 o7 {5 u# t" w! T0 G. q- n. N' p
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他承認他不會吃別人的殘羹﹐「要是我飢腸轆轆﹐我可能會冒風險」。
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1 P) M% \5 ?) t. S+ M! p0 Jos.tvboxnow.com布沙爾說﹐他已提示食客﹐在食物容器上寫上日期。除此之外﹐他願意張貼標誌﹐提醒人們﹐取用剩餘食物﹐責任自負。tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 P, G5 N# j8 O+ j5 \+ I# @4 o
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發表於 2017-1-20 01:12 AM
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