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▲便利商店成為現代外食族的飲食首選。
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) R* g, I, @- V. Q; ftvb now,tvbnow,bttvb超商的食品琳瑯滿目，常讓人不知從何挑起，而且很多還打著低糖、低脂的旗幟來讓人覺得多吃不胖！其實不然，許多添加物的問題還是會有隱藏的健康危機，就讓趙函穎營養師來告訴外食族的你，超商食物有那些隱藏陷阱以及哪些地雷食物要少碰為妙！
! R7 A( Y' u! L+ Y7 \8 a# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。標示低卡、低糖、低油，加工食品隱藏大陷阱tvb now,tvbnow,bttvb$ K- N: F7 `' G! D9 r: }7 C8 J
由於超商食品大多以現成、便利、符合大眾口味為主，因此口味都較重，太甜的食物糖分高，太鹹的則暗藏鈉離子，而太香濃的甜點或飲料，很可能含有反式脂肪，長期吃仍會增加肥胖以及心血管負擔喔！
/ w: o' M5 e8 F: \" o" C7 h$ v% }os.tvboxnow.com而許多洋芋片、餅乾及沖泡飲品等宣稱低卡，用代糖取代砂糖或是以烘焙取代油炸的方式，讓大家覺得好像吃這些零食點心健康無負擔！但其實不然！就算是烘焙的洋芋片還是含有飽和跟反式脂肪，比起新鮮的馬鈴薯不含脂肪來說，多吃還是會胖的喔！
1 b' u9 T$ ~. n宣稱低卡甚至零卡的甜食飲料，雖然添加代糖降低糖用量，但為了保持食物的美味，還是添加了許多色素跟人工香料，除了對肝臟及腎臟有負擔之外，還可能造成其他健康疑慮。
9 m( g9 E. g5 j. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國哈佛大學研究發現，零卡的碳酸飲料還是含有磷酸，容易跟食物中的鈣質結合，反倒會造成鈣質流失，嚴重還會有骨質疏鬆的情形！而美國普度大學研究也發現，代糖可能會讓食慾更高，導致不滿足更想吃糖！所以建議大家還是要小心看清楚營養標示再做選擇，少量吃還好，但長期吃還是要注意喔！
/ X3 G9 z a% Z7 ]公仔箱論壇便利商店少碰的6大地雷食物 以下列出超商六大地雷食物，若是吃過量很容易會讓妳減肥不成反而愈來愈肥喔！
( \2 {, ^2 ^( ]5 [8 @7 J6 N/ `os.tvboxnow.com別碰NO.1：含糖罐裝飲料
- U8 Q# R& T) D0 f* J. _* ptvb now,tvbnow,bttvb飲料被稱為「垃圾食物」，也就是空有糖卻沒有營養。罐裝飲料的含糖量都非常高，糖分還會消耗維生素B群，讓身體的代謝力下降。
% {; O+ D. J! J. b- ^: g別碰NO.2：熱狗堡
7 A3 I6 b" M; b* w公仔箱論壇熱狗屬於加工肉品，本身油脂含量就不低，在製造過程中又會加入過量的鹽，加上很多人吃熱狗時還會塗上番茄醬等調味料，讓鈉含量爆表！而熱狗堡的麵包屬於精緻醣類，是容易令人發胖的高GI食品，最好少碰為妙。
2 F( ~ f" @8 L6 Q- a公仔箱論壇別碰NO.3：洋芋片
+ @4 i& s( v/ K7 i3 xtvb now,tvbnow,bttvb洋芋片是高油脂、高鈉又含有反式脂肪的零食，人工添加物也不少，肚子餓時千萬別拿來充飢，否則體重肯定會直線上升。千萬別誤入肥胖的陷阱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p2 ?, E+ V4 A/ r
, O7 P9 F& ^' Y! c0 R. C6 zos.tvboxnow.com▼洋芋片高油高鈉，平時盡量少碰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 t" j7 h* D7 `
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別碰NO.4：泡麵
$ k9 ~( q! Y. K香噴噴的泡麵雖然很誘人，但因為麵條大多經過油炸，調味油包也含有反式脂肪。此外，泡麵的口味都很重，因此鈉含量也都相當驚人，吃多了很容易造成水腫。下次肚子餓時別再貪一時方便而吃泡麵，否則不但瘦不下來，還會對身體健康造成不小的負擔。. g2 B( y# m! V# A7 x2 L
別碰NO.5：超飽便當
2 T, _& S' @( A/ D3 \4 K; D超商便當常以主菜分量超大為訴求，例如超大塊排骨、焢肉等，吃下一個超大分量的便當，熱量將近千卡，但卻只攝入過多的油脂及澱粉，缺乏含膳食纖維的蔬菜，想要不肥都很難。公仔箱論壇* T1 V$ X+ @# W8 H
別碰NO.6：關東煮的湯3 S4 E6 @5 N6 v5 j2 M8 T, Y
關東煮的湯雖然感覺很清爽，但千萬別被假象給騙了！其實關東煮湯頭正是鈉的大本營，喝上一碗，身體裡的鈉含量馬上增加不少，很容易造成身體負擔及水腫虛胖的體質。tvb now,tvbnow,bttvb' l9 Q# V; n6 K% l
; R1 k5 ~& V0 z% a" D▼關東煮的湯鈉含量超高，盡量少喝。2 O- l8 K% a( g0 l7 b0 y
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【趙函穎營養師的小叮嚀】tvb now,tvbnow,bttvb& x! L6 C4 x6 T- l4 E
: Y# m( x; [( c; bos.tvboxnow.com便利商店的確帶給我們很多方便和好處，不過每種食物都要適量不過量，盡量還是選擇新鮮的蔬果原型食物，讓身體減少負擔才是養成輕體質的最佳方式喔！
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本文作者：趙函穎營養師，現任晨光健康營養專科諮詢中心院長，專長為體重管理及孕期營養諮詢，愛時尚也愛美食，倡導身心滋養平衡，輕鬆健康抗老愛生活。公仔箱論壇- g7 b: U5 @ d8 P; l' i( O1 z
7 I) i& b1 N) |% M: [os.tvboxnow.com▼趙函穎營養師。6 k9 i: x8 H1 z
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發表於 2017-1-9 10:55 AM
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