材料：
* e; {) e; c% B( }/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚2個公仔箱論壇" `) v, c2 |6 V; q* h
蘋果2個2 @$ S- I$ k, R& O, G) p
粟米1罐os.tvboxnow.com: Z7 b2 U% U3 \: ~0 C0 {
溫室青瓜2條公仔箱論壇, ]+ k- U# h7 l4 N( u8 f0 n
鮮蝦半斤
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日式沙律汁：$ e+ O4 @/ @! {3 T
鎮江醋3茶匙
# j0 R. q8 {! O) f6 v+ V4 F蠔油11/2茶匙
+ Z; s: G j: D3 f' b w水4茶匙
" t' w+ }* c/ t; x2 `公仔箱論壇麻油少許; g+ g: l' x# i' y
豉油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F1 }6 `, l3 j4 b( F" ]
3 k' W6 U1 E0 T N/ m公仔箱論壇做法：
, i% A2 H8 g7 H. s9 @8 t: q% Tos.tvboxnow.com1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
' n* _. h5 }" y# A8 Y2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；公仔箱論壇; k9 l: ^& @- N. n7 N
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
( Z0 f: U' G; ]. h; o( ~+ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最公仔箱論壇9 e& R. t; w% @1 u" B& c) P3 Z/ j
後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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