全年皆熱農夫嘆魚苗夭草莓枯市道差未敢加價
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今年冬季鮮有寒意，影響農作物及魚類生長。本地漁農美食迎春嘉年華由昨天起至明年1月2日於旺角花墟舉行，有機魚檔負責人表示，因今夏天氣炎熱令水含氧量減低，單是寶石魚苗就較去年多死4000條；有機菜檔負責人亦指今年遲遲未轉冷，令士多啤梨枯了七成，但今年市道差，人流較去年少，故未敢加價。
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寶石魚苗較去年多死4000條
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; v( X2 Q- i% {; L! T( s: T# u公仔箱論壇今個冬天普遍暖和，本地有機魚場代表郭小姐表示，本港今年炎熱時間長，6月時放寶石魚苗入池，8月已見魚苗較去年多死4000條。她指出，寶石魚只適合在水質優良的地方生長，尤需大量氧氣，由於今年夏季特別炎熱，令水底又熱又焗，故年僅兩個月大的魚苗便較去年多死4000條。雖然如此，但成魚售價沒提高，去年大魚可售120元，今年只售100元，較小的則售60或80元。
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) N5 e2 R7 x+ N: ^4 b' J0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郭小姐稱，今年嘉年華與工展會「撞期」，影響人流，故未有加價，「以往下午3點便賣光收檔，今年至2點卻連一桶也未賣出」。漁護署漁業主任莫碧霞指出，寶石魚是本地常見的優質魚，富魚香，適合厚切打邊爐。6 S! K! V: m d$ a
@- g3 W1 r$ n* @% i9 D公仔箱論壇除了炎夏令魚苗死亡量增加，暖冬也影響農產。士多啤梨只適合在15℃或以下種植，今冬有不少士多啤梨枯死，碩果僅存的也遲了成熟。有機農場負責人Bill表示，士多啤梨苗由內地獲漁護署認證的供應商購入，10月下旬移植到農田，但因11月太溫暖，至中旬已枯了七成，其後多雨又淹死了一些，令產量驟降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- f w" p( [, d, ~1 a8 R+ S
- v& Q& u! x) A) f( e9 G公仔箱論壇和暖天氣利菜心生長
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另一有機蔬果檔主陳女士則指出，今年一場黑雨淹死了不少農作物，需重新再種，但仍未敢加價，如有機翠肉瓜與去年一樣同售68元一斤，「與去年同價，顧客都說貴」，又指今年人流較去年少。不過，和暖天氣也適合其他蔬菜生長，如菜心、生菜、椰菜及芹菜，但菜販稱，天氣再冷一點，菜也會甜一點，菜味亦會更濃。公仔箱論壇' |( ?! A3 h1 u
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場內設農機供市民了解耕作
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本地漁農美食迎春嘉年華昨起一連4天在旺角花墟公園舉行，超過370個攤位售賣本地有機農作物、魚類、即食食品及廚具等。
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場內展區展示本地認證活魚，又設農機，讓市民了解本地農民平日如何耕作。 |
發表於 2016-12-31 10:19 PM
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