 8 Z# g" R: }! J9 L5 p9 Y
: k: C# z. l* h- d9 ^
- h0 i \ ? n* _tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; L) k ?) a1 m8 f5 e7 O
【材料】 9 U; n7 x u" Z: p9 V* Y
tvb now,tvbnow,bttvb' t; L% D1 P. _4 F; W& _& M2 T
三文魚頭一磅os.tvboxnow.com6 A' c# X+ I1 l d: y' ]9 V9 E
5 G; |, `+ Q$ X8 U7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口半磅
, `2 B1 y. A/ J, T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. \3 o; U: C; K2 O- d% A; @' W
洋蔥一個
# a; G3 ]7 h4 Y) d$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# ]' _- A8 @+ W. i: y) g9 L
西芹一片os.tvboxnow.com9 g1 y7 Z+ U5 Z' c3 h5 u Z& p; I4 l/ h
' D. C; U) u: F% O- x* K公仔箱論壇白酒三百七十五毫升
3 M% l! z1 G# \! `
+ e f8 z7 b( M2 [8 w$ V# S0 I. P S5 btvb now,tvbnow,bttvb忌廉一百二十五毫升* u' [: Q( x% n& [6 b
) f+ l0 F/ n3 |4 O; Z/ }9 h
幼鹽四分一茶匙
, j( m9 _) D. l& zos.tvboxnow.com6 S9 q2 u! q3 j% l; P7 e6 {, D$ J( ]
胡椒粉半茶匙
+ G( W0 h) [$ @3 R: W0 I/ n" gtvb now,tvbnow,bttvb5 g) q9 u6 y5 t! T7 k: q
清水六杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w% A- F* T5 v. U! d( {2 C, Y
6 G$ G. `* E; i; a0 ^os.tvboxnow.com/ n: \/ T+ U& G" L4 H0 A" m
" f( {3 S( l( G( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 7 u/ V; [9 c# @! X3 K7 {
9 {0 I4 j/ {: w/ S5 Ros.tvboxnow.com
& m6 W8 \* j- V7 P9 Y7 q6 L(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。 * W7 h* w2 u6 [( q) r9 W
0 f$ a7 ]+ G# C公仔箱論壇(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
) I% H6 V/ A7 u) z: atvb now,tvbnow,bttvb- b' {% F3 l) |3 w2 y3 u0 j
(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。 2 r% q7 [6 }1 H+ X
( W: T+ T2 V) x, g2 A, u0 d. T6 _os.tvboxnow.com(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
5 l) L2 A: @' Ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' ^+ \. Q1 \9 _' J
(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
| 
