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檸 檬 皮 蓉 半 個 公仔箱論壇0 Y. Z% n9 Q; H
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檸 檬 榨 汁 半 個 os.tvboxnow.com/ H8 _% }; E s- I& h
: X& X( `2 B2 o& {tvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 切 絲 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @" F$ y k! U& j! I7 L
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意 大 利 粉 120 克 6 Q7 {8 d! o8 L2 x
* F. G; B+ Y( v9 z. uos.tvboxnow.com煙 肉 30 克
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蛋 黃 2 隻 os.tvboxnow.com1 \) z+ o, `7 o! @# t2 _6 B
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鮮 忌 廉 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% h4 t! T) w9 P4 a
" r( D, A7 O, k+ W' C; B7 J8 U做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。 公仔箱論壇) _3 ~% a* ]& g% x1 d$ @! L
7 K1 s( M: D% x" p4 l; ?步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
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: p* T8 _2 L- i. w步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。 0 \+ R; \6 H2 ] s% t2 w: h
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步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 Y8 @" w" B' q. d2 m- F7 M
) x. J& H1 F: u, E貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。
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揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。 |
發表於 2008-6-26 10:55 AM
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