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【材 料】
' Q) i- C8 [8 {, Q公仔箱論壇豬排 80公克公仔箱論壇& v: Q5 B3 U0 k! \3 n6 h& O
起士絲 10公克
4 t8 m# f6 h# q+ h1 |9 r迷迭香草 1支
* `9 M1 u1 M: T1 f% v7 H6 V, m4 O$ V【調 味 料】
: ]4 Z; `2 M' v3 e( Z公仔箱論壇A.蛋汁 10公克
: B6 b, I8 H8 M, |. d8 a$ ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙4 I8 S* X$ s) ^; O
B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙, V9 D+ J$ [$ V d9 S) ]
白酒 1大匙公仔箱論壇0 ~6 o( M3 [; y1 U2 E, f2 n
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【做 法】公仔箱論壇) x" c/ X0 O) v5 K
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
$ [% v4 K- i, B3 b x: x2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
, N: o+ c* S+ g* ttvb now,tvbnow,bttvb3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
! F8 X A' ~! }" R【備 註】' Y8 y; O4 o' K% ]* S3 @" w& {
製作時間10分鐘 |
發表於 2008-6-26 10:52 AM
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發表於 2008-7-8 01:03 AM
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