飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。
P6 B: r/ _' Z: c* ~os.tvboxnow.com
) f& `" M a* n j$ C9 d公仔箱論壇‧ 辛辣食物要少食 ／
6 A3 I f1 q7 c6 t; f: c公仔箱論壇
7 h3 p, C) K+ {1 E( S( e9 W1 T公仔箱論壇高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
, k4 B7 ~# N: t. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 D6 S; @1 Y, t D
因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。
; _; @( G% H5 X/ a4 \tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! `: `; I3 k7 X
‧ 油膩食物要忌口 ／
% P% x. r( ]+ V3 v/ g: B* y& Y9 aos.tvboxnow.com
]$ c1 Y& A( ?" o高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。tvb now,tvbnow,bttvb# G& a0 @, \+ |; Y' f; W; q1 g
u8 U' O; c% t, ~os.tvboxnow.com‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／
! Y0 U) P( v0 m7 N$ P8 Kos.tvboxnow.com
% ? P0 t# \/ Qtvb now,tvbnow,bttvb高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。
/ t( ?! l4 \& B) R& Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 A, T4 c7 b" p; ros.tvboxnow.com同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。
- k8 v1 O' u+ U
: J3 M3 t" U! n' H, ^每日控制在6g食鹽的範圍
4 Y3 N3 O2 O( w: K+ L2 @os.tvboxnow.com
' S$ M6 d6 r# x6 ^2 v公仔箱論壇每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。公仔箱論壇6 w0 E1 @4 w5 I; Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ R; V& ^1 i# d; f( u1 P9 P* A
6種高血壓患者忌口食材tvb now,tvbnow,bttvb- d* k0 a: m! F6 n
6 S4 G6 k! m) C- Q d公仔箱論壇1） 肥肉 ／
5 I5 y- n' J4 ?6 v" N: itvb now,tvbnow,bttvb
8 b1 t" ]" m6 G( d# j" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。
$ z! c; K1 g4 Q8 R- X' T# {. v1 jtvb now,tvbnow,bttvb
- V, V8 G9 q1 C q. c3 f q* ]4 ]4 ^os.tvboxnow.com2） 羊肉 ／+ u( d; e! @0 R- l0 J
$ \6 g; G5 Z% L9 Y% t3 g
羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。os.tvboxnow.com. l3 K7 K0 @ e7 c( H2 R' l h( U4 K
0 O" S8 Y. t" d" z0 {' u
3） 速食食品 ／公仔箱論壇- Y3 R. b) t* F1 V$ n& h
tvb now,tvbnow,bttvb% q1 L' X4 L$ w# G
速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。
" P2 C4 ^/ D+ ~% Q# y b# J公仔箱論壇6 {# A( r( c' U- N+ X3 {1 o. e
3） 濃茶 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }7 C( E- s% i l' Z
tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 x9 Y7 ~. C3 j6 ^7 S! h7 p
濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。
6 T) T; i( S3 L- V, dos.tvboxnow.com
+ l( ]0 M1 ~8 h- i4 W+ I4） 酒 ／os.tvboxnow.com8 y7 X8 ~+ [( w, g, S3 [' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# \/ F. p9 l1 e+ N; h8 i8 b
飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。3 Z1 h, m7 t5 I: T% @+ @
+ w# P# u; z2 P
5） 鹹鴨蛋 ／公仔箱論壇' e$ F) L( z( i( ]" f
p! W: f$ s7 I' w( B0 j/ R鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
| 
