飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。
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2 l( u: p" X: l3 ]6 M" X' L. S3 w4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 辛辣食物要少食 ／公仔箱論壇4 Q' Z) k3 ?6 Q' t6 y6 T, `6 p
9 W' Q# D& Q | ?; m ^. I" ]高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q$ D v$ a3 E: _
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因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' Q- e; a0 z* E
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‧ 油膩食物要忌口 ／
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高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。tvb now,tvbnow,bttvb. N" @' `3 y, r# }3 a
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‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& c, r) Z& @& K
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高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。
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, Z! z7 o3 e+ `4 A同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。
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每日控制在6g食鹽的範圍公仔箱論壇8 v& ~" P8 n0 t) y4 \
( E9 [7 a1 a: b8 V1 S9 X; G, M6 V每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。
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6種高血壓患者忌口食材
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1） 肥肉 ／os.tvboxnow.com# i- V4 s! T! {* i8 Z2 Q/ {8 L* O
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肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。
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, W' o. W' U8 }公仔箱論壇2） 羊肉 ／
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羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。
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) f# G1 g9 n+ B0 nos.tvboxnow.com3） 速食食品 ／- ~, D: h; L; v. ^9 l
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速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。os.tvboxnow.com$ R8 ~) j! d5 Z, F' D% I v+ k* |
; H+ w. T3 R) ^' O3） 濃茶 ／
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2 }7 L+ b4 O3 _/ r/ [2 Z公仔箱論壇濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。0 I- T- P/ p3 [ n" g
0 X, d: X" O( M) b- j$ W4） 酒 ／公仔箱論壇+ s* e( R6 `* h5 Y, k
d0 i) s5 c4 m& j% P) s公仔箱論壇飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。( @. _. K. x# a5 s7 Q
, v& F% t0 H. Y' V, i公仔箱論壇5） 鹹鴨蛋 ／tvb now,tvbnow,bttvb' o9 m1 u9 X# @
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鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
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