澳洲一項研究發現，膳食纖維不只可以幫助規律排便，就算老了，膳食纖維也能幫助健康老化，減少疾病纏身。公仔箱論壇9 r. H& f6 K$ d# M, A( q
7 B; e7 G/ X+ b上述研究成果已發表於〈高齡醫學：系列A：生物科學與醫學期刊〉（The Journals of Gerontology, Series A:Biological Sciences and Medical Sciences）。
6 l4 K- y8 X1 u% h0 T" x" Y7 Eos.tvboxnow.com8 c: |7 V- z- ]4 \
澳洲威斯米德醫學研究院團隊進行研究發現，透過麵包、穀片、水果攝取足夠纖維質，可以避免老年疾病纏身、降低老年失能風險。os.tvboxnow.com' H/ D- `9 M, V; \) Z) Q3 S
0 J6 I" h/ g* ?5 c. d研究團隊分析一千六百多名五十歲以上民眾數據，並比較碳水化合物營養素與健康老化之間的關聯性。
6 ]) d9 C, ? O* o b: d4 _9 Z) s+ n- Q4 D% e7 a
研究人員比對碳水化合物攝取量、整體纖維質攝取量、血糖指數、血糖負荷值與糖分攝取等因素，結果發現，纖維質攝取量最能影響健康老化程度。" D3 y% ], ]. \0 `1 M
} S' o1 m4 H/ bos.tvboxnow.com所謂健康老化是指一個人年老之後，沒有失能、退化性症狀、認知受損、呼吸道症狀等問題，也沒有癌症、冠狀動脈疾病、中風等慢性病。
7 g8 B! ~. Y/ a* [9 z: m公仔箱論壇
4 w4 o; [0 S% S* ^3 X) g6 v0 M; @! H( G公仔箱論壇研究作者該研究院視覺研究中心副教授巴米妮‧高皮納絲表示，研究發現，攝取最多纖維質的人，在往後十年，有八成機率可以活得長命、健康。這些人較不容易出現高血壓、糖尿病、失智症、憂鬱症等疾病，肢體、身體功能也較健全，較不會產生失能問題。
* w% F- o7 X) O. W* C) Ros.tvboxnow.com
/ m$ P7 I# N9 H, \! _tvb now,tvbnow,bttvb去年研究團隊在〈高齡醫學期刊〉（The Journals of Gerontology）發表另一篇研究，結果也發現，整體來說，成年人纖維質攝取量若有達到國家建議標準，年老時，便比較不會罹患慢性病、失能，不但身體功能比較好，身心也會較為健康。
( V8 _5 M" C8 R) w1 X) S( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: R5 j* e2 l2 i; M3 ^5 Q# Y4 v# i
o6 N; }: s, `9 X' v, o
+ M2 S G r3 |7 m7 W
. i) W; I' R5 G: s) b4 r# r
8 B ?1 [+ {( ^6 Y' L台灣新生報 |
發表於 2016-10-16 08:56 AM
| 
