本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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橄欖油 1湯匙
) V% u" n( c' ~! w0 R公仔箱論壇pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士os.tvboxnow.com% u% L3 J" G/ i4 r
水 6杯
1 L2 s, O/ n. p黑胡椒 2湯匙os.tvboxnow.com7 R" ?6 N' K8 [% ]4 e
意粉 1磅
7 T; I( ?; t$ l" E! U蛋（打勻）4隻公仔箱論壇; k# W/ D' b% q' n- y
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯 # _0 K0 ]# V( |- ?+ W
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: a R$ j/ Z& ?% B. b( D& Z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
! u+ s5 O9 g9 j% q" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( W+ s' o/ y! r9 M1 Z
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。+ m2 i$ f4 m" ~+ S* U
4. 加入適量黑胡椒調味。" I( D* {4 y% h& |1 n+ u
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。os.tvboxnow.com1 O6 u/ a% h- o% J: Q
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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