材料: 麵粉 100g公仔箱論壇$ S8 b& h: J, l6 ~9 b# C
雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 }! S' d# s5 T8 {
紅糖 40gos.tvboxnow.com5 j6 o# L) F2 H% n
蜜糖 1湯匙公仔箱論壇3 I8 f* i* N4 b9 M: r
水 15g
; V# |/ L a- p {3 c; oos.tvboxnow.com 紅豆餡 280g
$ ~. E7 W9 R0 Z( B) ^tvb now,tvbnow,bttvb 梳打粉 3g i. e$ R8 O q0 }% L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: v( M9 e5 }) v. [0 ] m
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
# j9 G& Q3 g8 tos.tvboxnow.com 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
5 d9 @5 Q, n. s. n( H. O5 V: H- Dos.tvboxnow.com 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
' h m6 j8 a, Q2 K' K: ]公仔箱論壇 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
) b# Q2 {: J4 K3 W( z Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 t! r0 L1 B$ J' k0 E0 X
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎, r) _! ]2 x% ?
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
& Y" b7 y/ O+ O6 O6 S公仔箱論壇公仔箱論壇9 W. M5 B0 G- K# h% d' ^6 T
[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
| 
