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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
. x3 M. }9 C. S3 L/ C& C( U1 S! qos.tvboxnow.com熟麵  150公克 ) W+ u# F% ~! h; G/ e8 \: z
白蘿蔔  150公克 # W0 x) l3 }- ^$ C
薑  30公克
4 ^7 {2 ]7 Z" L8 vos.tvboxnow.com柴魚片  5公克 0 j  Y6 u+ m( Q: F( @1 G
白芝麻  1/2茶匙
6 y0 Y/ T# F  a, m3 c- c0 }, Q& X# Y海苔  1張 os.tvboxnow.com8 M' @2 P, C0 }$ [& b& S8 j
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【調味料】 os.tvboxnow.com3 ?- y/ \+ Z/ O$ G
醬油  1茶匙 % _" w, j+ s' [- e
白醋  1/2茶匙
5 u* F; \5 ^; [8 `6 M9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1茶匙 公仔箱論壇3 O2 l1 a# h  k
鹽  1/4茶匙
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【做 法】
8 }$ i, @. C0 Nos.tvboxnow.com1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。
8 g( ^/ ~! r/ q. l2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
/ l8 s- d- f" ]+ ]! h) z公仔箱論壇3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
6 L8 `( e- K% w! g& {# Los.tvboxnow.com4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- E  c4 ~/ ]3 w8 \7 b% W  L
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。) B; ^8 F/ |  w4 P
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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