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份 量 ： 4 人
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5 v1 ]) k v ?, Y! b材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q7 U/ y) ]$ M2 ^0 x+ @7 S1 F
芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ；
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調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； 6 L0 B# w3 |2 F' T$ z. D- k
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醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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9 t5 ~, i# f: x9 B+ [, h& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇; X% }2 i1 K3 l: S6 i, c5 d
1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。
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8 U3 r3 q, b5 z0 p+ R0 t$ W" w2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N7 K# I; q$ b
: V/ K! R3 W* m3 Z7 N6 ^ e6 l5 Q/ j3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 & L* r/ ~4 b8 T# K
% p. ]2 P" k3 q( R; i8 wos.tvboxnow.com4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 {: r9 _1 d% G8 R3 f. s6 s; B
* l2 B$ {5 \8 O5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
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貼 士公仔箱論壇6 A% j9 q+ d) C! R# f
用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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