| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
0 t) ], A$ H8 H& e5 v | 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。
|# ]9 `$ D: K9 q! b# U0 A/ w) e) N | |  |  | 2.
5 O: Q4 |$ z& Q( y6 g | 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @* K( z; [' f+ t3 x2 n
|  | 3.
" ]9 b! q" C3 d9 rtvb now,tvbnow,bttvb | 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。
! B: ]7 z5 H' f9 q/ \. S) I |  | 4.
; m7 d( C% \2 ?" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。
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| 貼士 | 1.公仔箱論壇. q1 A) j2 M6 o& b5 h0 a
| 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
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