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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。os.tvboxnow.com; L8 W  S% a! i% Y3 C$ h; ]/ W

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材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb+ _4 d' Q- s! o6 ~
雞蛋
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2
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蔥花+ }0 K+ A: y( F2 {
少許: n" _! p9 W3 F$ C+ m
伴汁材料
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魚高湯
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100 毫升
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日本豉油
% Z: }( t, S8 V/ O' c& ]4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2/3 茶匙os.tvboxnow.com5 h" f( ?5 Y/ Y) u
白糖os.tvboxnow.com0 j( F$ j/ {& P, c6 R
半茶匙
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日本米醋$ ?# l- H: V: W3 o
半茶匙/ u$ E; D5 j# m; Q0 B) K8 p! i
日本甜米酒 (mirin)
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2/3 茶匙公仔箱論壇9 U/ I0 g' t' z- M1 ~" U
製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ o) e# a- g
1.
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把伴汁材料混合備用。公仔箱論壇7 h4 x+ n- [4 ?7 P4 y. P
2.
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內
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3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B( Z$ A; ~  W! R0 x1 \' t
把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。. k  P3 n& Z# y+ p+ n( Y  e" L

' d( @# t3 j6 a4 P希望您地回應吓啦
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1 Z7 X$ i! H+ i' l! g: O0 xtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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