材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v2 r/ Z1 M9 N0 C0 H
龍蝦肉 400克1 j' D6 z# H% Q: Z
乾蔥頭 80克
/ e$ w" ]1 h% t8 |6 X: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 300克) w" }1 w1 j9 E2 ^
黃西椒 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V* \2 }* O! k3 @2 W
香茅絲 10克
$ E* l2 |% g( d( ~9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑柚肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. n* B3 Y: l6 |
羅勒 50克 調味料:
7 \( j2 [) h) Z( p- v h5 v, D2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅粉 5克
% M( Y$ W/ V8 @) C2 }8 K. `tvb now,tvbnow,bttvb芫茜粉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s7 O' p' t# K6 R
生粉 5克
+ M' }1 d7 i+ W! b. [+ }9 F蛋白 10克
+ X" W3 e! t3 E9 a _5 Q. Q& s鹽 5克
4 _& R6 p/ X5 X3 F; E糖 5克
, m* j( ?' {3 R5 I" V9 `7 t9 p. K公仔箱論壇
5 ]: y0 q( e7 }' U' @公仔箱論壇製法:4 j$ X* \6 c) S3 E: d
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
, M' @1 A4 w& v7 y# L% _" Q6 Q1 m, S2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
; \& T& s7 b6 ]5 z9 M3 dos.tvboxnow.com3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
7 e% U( V: x6 h( o6 Kos.tvboxnow.com4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
+ l* R4 N- J8 l* G' N5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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