美國研究發現，一個人如果因為吃太多油、糖、膽固醇食物導致肝臟受損，光改變飲食，肝臟也很難快速復原。但如果降低糖分攝取量，肝臟修復速度就會稍微快一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 H7 t/ I' p# i) b" F
5 N% N. b( G0 U美國奧勒岡州立大學研究團隊於一月十三日在《公共科學圖書館綜合期刊》（PLOS ONE）。公仔箱論壇- S% N( |( W: S7 u. P' D
tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 A. S! c+ P' f8 I F* I+ L4 D
研究人員發現，當肝臟已經受到損害，少吃脂肪、膽固醇雖然有點幫助，但卻無法逆轉肝臟傷害，肝臟繼續受到損害，就可能引起肝硬化、癌病變等嚴重疾病。
1 k' @) T$ P; }: C+ eos.tvboxnow.com, I6 {% ~" l4 b) i) {" h
研究人員進行老鼠實驗發現，飲食中減少脂肪、膽固醇攝取對減重、改善新陳代謝、健康有幫助，但飲食如果還是維持高糖，肝臟復原速度就會拖慢許多。$ Y! n: }/ q. {% I
os.tvboxnow.com* u7 K/ [9 H2 B
研究人員表示，越來越多成年人、兒童有脂肪肝問題，在肥胖、第二型糖尿病族群，脂肪肝發生率甚至可能達六成之多。# O' v& b" I3 ]6 m
' L% Z- R0 H& z! C$ ~6 M研究主要作者美國奧勒岡州立大學公共衛生與人類科學教授多納德‧強普表示，許多採用美式飲食民眾逐漸出現肝臟纖維化，此時肝臟功能就會減弱，有時就會演變成癌症。這項研究顯示，少吃油、少攝取膽固醇，雖然有助減重，但對肝臟修復，這樣還是不夠，想要肝臟順利修復、恢復健康，就要減少糖分攝取量，飲食、運動雙管齊下，才可能產生效果。
- ^# x$ d0 N* stvb now,tvbnow,bttvb
^1 s4 Y- x, @台灣新生報 |
發表於 2016-5-1 12:30 PM
| 
