材料及份量:
. m/ y5 S4 O: W8 _2 }* I5 P* N( M& ^公仔箱論壇開水 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇% I/ {+ O/ L0 w9 q1 Y$ {
牛油 50毫升/ 1/4杯9 [1 m0 J- Y1 i+ a; C
麵粉 125毫升/ 1/2杯
9 O: b7 G3 A* Y- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 | n# I4 ?, [2 E$ J- ~
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3 O/ [9 e6 U) f/ R2 d5 wos.tvboxnow.com製法:公仔箱論壇( s9 ~0 m: X' \1 H$ {0 T0 z5 Y% |
0 `3 Z2 D0 w* r r8 [+ X( d$ ?2 D$ ]1. 先將焗爐預熱至200℃。
5 o; C' K8 V" z; yos.tvboxnow.com2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
, s, g+ J1 ]8 E# Q7 |; a# @公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ a3 `* {" h( l2 c6 u
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
1 i; r8 i8 @$ b! d( V7 S5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
: B) F4 O6 v* \* `: b; L/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
9 T4 b7 a& V2 c/ t9 `5 L" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb6 m* z* ]* j2 e. y7 ~9 Y& }
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 ：
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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