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蕃茄.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 c3 m0 b1 ?* r" K. D, {
魚丸.....40公克os.tvboxnow.com7 `8 E9 y1 s4 ~* _. F8 m
冬粉.....100公克
! N8 U2 U! `/ k+ l7 M" b公仔箱論壇牛柳.....260公克os.tvboxnow.com4 N6 w$ t) O9 R* B' |
新鮮巴西蘑菇.....60公克公仔箱論壇* l( u2 K+ g8 ?+ N
& y6 @- D. J" ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, |) @" U' x' R3 n) a
辛香料：
( b: E0 \# _/ A辣椒.....3公克
" ?8 E0 }; w9 Q( S- l( x南薑.....8公克
8 S& e _' e4 j9 E4 V1 n5 @* x; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....5公克公仔箱論壇) K2 j4 Q; x2 x& k
檸檬草.....15公克
* i, m X& |( n" m2 o% w" |公仔箱論壇西式牛骨高湯.....1300cc
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: N' e& c8 W$ q. o配料：9 N6 G7 S! a0 p" ^3 e) z6 J# }
糖.....8公克公仔箱論壇/ u: q3 M9 h6 B) R4 P' i
鹽.....6公克
- E: ? i. M- c' f. ~魚露.....10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) u5 C/ k v
* q1 l8 J3 }. ~7 u8 o, A, _
! G" J8 R( Q7 g0 S" N, O% ^公仔箱論壇調味料
( i, w# h. r w公仔箱論壇檸檬汁.....8ccos.tvboxnow.com( C( X+ t& x: R8 A3 {. `9 F
香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! J9 v+ A- x
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作法
; J4 w. l2 q6 F* w w# M f公仔箱論壇1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。公仔箱論壇7 `; a q. v- i4 e
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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5 u% t% K% `+ y% o3 J7 |* c/ H& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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6 u6 [9 n& C. ?" C, U4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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