1 ?3 \5 Y: ~$ C% @, L! dtvb now,tvbnow,bttvb材料A：os.tvboxnow.com G1 m9 \/ @3 l5 _, d
鹽.....10克
A6 |$ f! a B Jtvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....20克
% R' V% U; m! F! d2 S- _蜜糖.....15克
$ l# i; ?4 h" \" ~ |* ]5 ^* Hos.tvboxnow.com清水.....320克os.tvboxnow.com( Z+ g& f- b4 R- a
酵母粉.....5克
6 N1 E2 b6 }; d: Z! f/ Y7 q, Fos.tvboxnow.com高筋麵粉.....250克os.tvboxnow.com* [2 g" S- q2 J1 s
全麥麵粉.....250克公仔箱論壇) j$ j8 ^; `3 I0 ?* Z
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材料B：
0 P( v3 m& x7 a0 N! O4 d: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克公仔箱論壇5 R j' p& ~! S( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y* k0 U9 o( J V2 y% ~
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餡料：os.tvboxnow.com% ~! n1 r+ v/ Y- F; J r
核桃.....50克tvb now,tvbnow,bttvb7 X" B. J( _* J8 S* ^) r
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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7 B/ w8 V6 w: Q9 o3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b7 g1 u: }# E% T做法
% A6 \+ N* G1 L0 p& T# z3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。! c4 v, ~ U$ K, C
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。os.tvboxnow.com/ [+ ~. D% q) Z0 Q' S
6 Z/ P( N5 N9 \: l; z5 c* }/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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