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材料os.tvboxnow.com$ B8 x/ t* J. t; H2 i* }, r' b
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南瓜.....200公克
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8 H. p9 }8 e/ P( ]0 E7 Mos.tvboxnow.comB.tvb now,tvbnow,bttvb% `) l. V) [& t
水.....120cc
# r8 b6 E+ H }" G1 w公仔箱論壇地瓜粉.....1杯
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調味料0 c5 G' M' C$ c4 k% M/ x1 C
糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x) [3 S. k6 m
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作法
9 e' \9 ], U) j+ e* S. _1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。3 v1 g- |# I, k. E* u5 s
R% _1 m8 V5 Z# _tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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