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[中式食譜] 炸南瓜


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南瓜.....200公克
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地瓜粉.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ V( _, h: X. L& X) |# g9 X& N
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調味料
3 g7 }8 P+ I: F9 K( a$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2大匙) \/ I' d0 D+ ]+ C! z+ O

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作法
4 O8 `! E+ b- U3 ]6 S7 I/ t公仔箱論壇1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。公仔箱論壇# N- n! n1 _$ a1 g  o5 i: H
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb  w" F* A# \, V6 x

9 j, V* N+ G3 m( i, P  w7 ?. f公仔箱論壇3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
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